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L'art de la table
LES PRODUITS JAPONAIS
Notre sélection
Vinaigre Katsuobushi 500ml
21.35 € HT
Ce vinaigre est 100% naturel, élaboré par des artisans maîtres vinaigriers japonais. Il est sans colorant, sans additif et sans conservateur.
Sauce Tosazu 300ml
25.77 € HT
Ce vinaigre est le fruit de l'association du vinaigre de riz et du dashi, le bouillon de kombu et de copeaux de bonite séchée.
Jus de Yuzu 150ml
12.75 € HT
Un jus de Yuzu sauvage 100% naturel, sans conservateur ni colorant et sans aucun additif. Le mishoyuzu est cueilli à maturité parfaite.
Bouillon Dashi à la bonite
13.74 € HT
Ce bouillon katsuobushi dashi de qualité professionnelle est préparé à base de bonites séchées katsuobushi cuites instantanément.
