Arômes alimentaires

Indications sur le dosage : Nos arômes sont très concentrés. Tous les flacons de 115ml, 500ml ou 1 litre, sont munis d'un réducteur et d'un doseur. Vous pouvez doser soit de façon instinctive de la même façon que vous salez une sauce : vous versez quelques gouttes d'arôme dans la préparation et vous rectifiez suivant le résultat. Ou bien de façon méthodique en suivant les indications ci-dessous. Le dosage moyen est de 0.5 % (5g par kg ou 5ml par litre de préparation).

Arôme naturel de braise en poudre Sosa - 400g
68,48 € TTC
Citron Vert - arôme naturel Sosa - Lime - 50g
22,95 € -40% 13,77 € TTC
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Arôme fumée - 50g
18,24 € TTC
Arôme Yuzu Sosa - 50g
42,67 € TTC
Arôme bergamote Sosa - 50g
38,42 € TTC
Truffe noire - Arôme alimentaire - 50g
Truffe noire - Arôme alimentaire - 50g
23,93 € TTC
Essence naturelle de pistache Sosa - 50g
24,79 € TTC
Arôme de violette Sosa - 50g
22,01 € TTC
Arôme de rose Sosa - 50g
20,14 € TTC
Essence naturelle de lavande Sosa - 50g
22,45 € TTC
Arôme noix de coco - 50g
23,10 € TTC
Arôme framboise Sosa - 50g
35,55 € TTC
Arôme naturel fraise mure Sosa - 50g
22,36 € TTC