Alcools de flambage Cookal

La bouteille de distillat cookal titre à 96%, cette particularité est essentielle à la réussite de vos caramélisations, mais nécessite cependant quelques précautions: La bouteille de distillat ne doit jamais être à proximité d'une source de chaleur (chalumeau, toaster, grille pain, four...). Spectacle en salle, non alcoolisation en fin de flambage.

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Appareil de cuisson ALPHA, Innovation culinaire (Boîte de 6) - Cookal
252,00 € TTC
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Origan - Gel
Origan - Gel "Secret de Flambage" Cookal - 200ml
19,19 € TTC
Vanille - Gel
Vanille - Gel "Secret de Flambage" Cookal - 200ml
20,39 € TTC
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Fumé - Gel "Secret de Flambage" Cookal - 200ml
19,19 € TTC
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Caramel - Gel "Secret de Flambage" Cookal - 200ml
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Thym - Gel "Secret de Flambage" Cookal - 200ml
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Poivre noir - Gel "Secret de Flambage" Cookal - 200ml
19,19 € TTC
Boite d'éclats de caramel
Pot d'éclats de caramel - 375g
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125 Sticks éclats de caramel 125 Sticks éclats de caramel
125 Sticks éclats de caramel
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Seau d'éclats de Caramel 2.5 kg
Eclats de Caramel - 2.5 kg
74,91 € TTC