Autour du Yuzu
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Jus de Yuzu sauvage Tokushima (citrus junos) - 1L
Ce jus de yuzu est le seul à provenir de yuzus sauvages. Il s'agit d'une production tout à fait particulière puisque les fruits sont cueillis à pleine maturité et la méthode de pressage, à la main, donne un jus sans amertume, rond en bouche.
Disponible également :
- Jus de Yuzu sauvage - 150 ml : cliquez-ici
Jus de Yuzu sauvage Tokushima (citrus junos) - 150ml
Un jus de Yuzu sauvage 100% naturel, sans conservateur ni colorant et sans aucun additif.
- Bouteille de 150ml
Le mishoyuzu est cueilli à maturité parfaite pour récupérer tout le parfum et la saveur de ce fruit sauvage aux notes subtiles de mandarine verte, de citron et de pamplemousse vert.
Le jus du Yuzu est très concentré et beaucoup moins acide que le Yuzu issu des arbres greffés.
Disponible également :
- Jus de Yuzu sauvage - 1L : cliquez-ici
Jus de Yuzu sauvage Tokushima (citrus junos) - 250ml
Un jus de Yuzu sauvage 100% naturel, sans conservateur ni colorant et sans aucun additif.
Le mishoyuzu est cueilli à maturité parfaite pour récupérer tout le parfum et la saveur de ce fruit sauvage aux notes subtiles de mandarine verte, de citron et de pamplemousse vert.
Le jus du Yuzu est très concentré et beaucoup moins acide que le Yuzu issu des arbres greffés.
Disponible également :
- Jus de Yuzu sauvage - 1L : cliquez-ici
- Rupture de stock
Yuzu - Pâte concentrée 1,5 kg - Sosa
- Sosa Ingredients
- Apporte goût et couleur aux préparations
- Goût ultra intense (dosage réduit)
- Fruit : Yuzu
- Pot de 1.5kg
- Allergènes - Traces : Produits à base de lait
- Vegan*
- Végétarien*
Yuzu Ponzu au yuzu de Kôchi (12.3%) - 150ml
C'est l'un des condiments les plus affectionnés par les japonais mais aussi par les occidentaux ! Il offre une fraîcheur très agréable avec des note puissantes de yuzu et une touche de bonite séchée très agréable en bouche. Le piment offre une pointe poivrée sans rendre le produit piquant.
Il est parfait pour assaisonner les viandes rouges et blanches, les coquilles saint-jacques ou encore les salades.
Bouteille de 150ml
- Promo !
- -40%
- -40%
Yuzu - Pâte concentrée naturelle - 500g - Sosa
- Sosa Ingredients
- Apporte goût et couleur aux préparations
- Goût ultra intense
- Dosage : 50g/kg
- Fruit : Yuzu
- Pot de 500g
- Allergènes - Traces : Produits à base de lait
- Sans colorant
- Sans conservateur
- arôme naturel
- Natural ingredient*
- Vegan*
- Végétarien*