Bases Alimentaires

Panier des Chefs propose à ses clients un large choix de produits de bases pour la cuisine. Une gamme riche avec des sels et des sucres variés ainsi que des huiles et vinaigres au goût prononcé. Panier des Chefs propose également une gamme de cacao issu de l'agriculture biologique pour garder leur saveur intense d'origine ainsi que des épices venant des quatre coins du monde. 

Notre gamme de produit est disponible en grand ou petit format.

Caramel crispy Sosa - 750g

33,38 € TTC

Yaourt acide méditerranéen lyophilisé en poudre Sosa - 800gr

33,75 € TTC
Transglutaminase Activa GS... Transglutaminase Activa GS...

Transglutaminase Activa GS pour poisson - 1kg

166,80 € TTC

Neutre - Peta crispy Sosa - 700 g

41,46 € TTC
Maltodextrine - 600 gr

Maltodextrine en poudre Sosa - 500g

7,09 € TTC
yaourt crispy 280 gr yaourt crispy 280 gr

Yaourt crispy Sosa - 280 gr

33,60 € TTC
Transglutaminase Activa EB... Transglutaminase Activa EB...

Transglutaminase Activa EB pour viandes - 1kg

154,80 € TTC
Sucre de Palme (Cambodge) - 750 gr Sucre de Palme (Cambodge) - 750 gr

Sucre de Palme (Cambodge) Sosa - 750g

26,99 € -40% 16,19 € TTC
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Saveur de fumée en poudre 500 gr Saveur de fumée en poudre 500 gr

Saveur de fumée en poudre - 500 gr

23,03 € TTC

Or alimentaire en paillettes - sachet refermable de 1 gr - Pavoni Italia

227,99 € TTC

Chocolat - Peta crispy Sosa - 900g

46,39 € TTC

Sucre muscovado Dark Sosa - 750g

7,53 € TTC
Sucre glace antihumidité - 750g

Sucre glace antihumidité Sosa - 750g

9,56 € TTC

Persil lyophilisé - 50g

10,40 € TTC
Sucre pétillant chocolat blanc Peta Zeta 900 g Sucre pétillant chocolat blanc Peta Zeta 900 g

Chocolat blanc Peta crispy Sosa - 900 g

48,85 € TTC
Lactose en poudre - 750g

Lactose en poudre Sosa - 750g

18,21 € -40% 10,93 € TTC
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Argent alimentaire en paillettes - sachet refermable de 1 gr - Pavoni Italia

39,42 € TTC

Romarin lyophilisé - 70g

18,12 € TTC
Sucre pétillant chocolat 51% Peta Zeta - 900 g Sucre pétillant chocolat 51% Peta Zeta - 900 g

Chocolat 51% Peta crispy Sosa - 900 g

46,41 € TTC

Aneth lyophilisé - 30g

11,88 € TTC
Fructose en poudre  1 kg

Fructose en poudre Sosa - 1kg

7,65 € TTC
Sucre pétillant Fraise Peta Zeta - 900 g Sucre pétillant Fraise Peta Zeta - 900 g

Chocolat blanc fraise Peta crispy Sosa - 900g

63,29 € TTC
Tréhalose en poudre Sosa -...

Tréhalose en poudre Sosa - 700g

15,16 € TTC