Huiles et vinaigres

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Huile d'olive du désert "Desert Miracle" - 500ml

14,90 €

DESERT MIRACLE est une huile d’olive extra vierge de caractère qui surprend les plus grands palais avec ses notes fruitées très spéciales.

Cette huile est fruitée, soyeuse et très équilibrée provenant d'une oliveraie créée dans le désert, de la volonté de l'Homme.

Aucune amertume
Acidité extrêmement basse : 0.1° - 0.2° maximum
Très haut point de fumée (240°c)

Elégante bouteille en verre de 500ml

Vinaigre de Yuzu - 200ml

9,99 € -35% 6,49 €

Vinaigre 100% naturel
Ingrédients : Vinaigre (60%),jus de Yuzu (24%), sucre en poudre (sucre, sirop de glucose), épaississant : amidon modifié.
Sans arômes
Sans colorants
Sans conservateurs
Bouteille de 200ml

Utilisez ce sublime vinaigre de Yuzu sur un tartare de poisson, des crustacés ou encore du carpaccio.
Egalement utilisé en pâtisserie pour sublimer des tartes, cakes, madeleines.
Il se marie avec subtilité au cacao.

Conserver dans un endroit frais avant ouverture.
Après ouverture, garder au réfrigérateur et commer dans les 3 mois.
Bien agiter avant utilisation.

-35%
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Vinaigre à la pulpe de citron vert - 200ml

9,99 € -35% 6,49 €

-35%
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Vinaigre à la pulpe de Kalamansi - 200ml

9,99 €

Huile de sésame blanc - 300 ml

18,29 €

Elaborée selon une méthode traditionnelle japonaise à partir de graines de sésame grillée au feu de bois.

Savoureuse aussi bien pour la cuisson que pour la création de vinaigrettes, de marinades ou encore pour accompagner vos desserts. Elle est également parfaite pour les poissons vapeurs, les sushis et sashimis.

Très fruitée, elle convient également pour les pâtes, le riz blanc ou les légumes.

Bouteille de 300ml

Vinaigre à la tomate - 25cl

6,65 €

Une lente macération de pulpe fraîche et confite à du vinaigre de vin blanc développe pleinement les arômes des fruits gorgés de soleil.

Vinaigre à la pulpe de tomate en bouteille de 25 cl, sans colorant et sans conservateur. Une lente macération de tomates confites et fraîches nous a permis d'obtenir ce vinaigre de tomate aux parfums d'été.

Bouteille de 25cl (poids net)

Date limite d'utilisation Optimale : 18 mois en emballage fermé d'origine

Huile d'amandon de pruneau - 25cl

24,95 € -35% 16,22 €

DLUO COURTE : SEPTEMBRE

L'intensité des arômes des amandes de noyau des pruneaux est si puissante qu'elle en fait la plus recherchée des huiles de goût.

Elle est cuisinée dans la pâtisserie mais aussi dans les salades additionnées à d'autres huiles.

Poids net (UVC) : 25cl

Promo !
-35%
-35%

Huile de noix - 10cl

7,50 €

L'huile de noix dégage un goût intense de toasté. Le parfum subtil et le goût très fin des cerneaux de noix se distinguent ensuite et s'affirment au palais. Elle accompagne parfaitement les salades gourmandes à base de canard (foie gras, magret, gésiers) ou les salades d'endives aux noix et au roquefort. Elle s'utilise aussi dans des préparations des pains et des gâteaux aux noix.

Poids net (UVC) : 10cl

Perles de vinaigre Balsamique blanc aux échalotes - 80g

8,90 €

Perles vinaigre balsamique aux Echalotes
Ces perles (ou billes) de vinaigre balsamique de Modène Cookal, sublimeront tous vos mets et vous garantissent une explosion de saveur en bouche.
L'aspect du caviar avec des sphères craquantes et liquides au coeur, à base de vinaigre balsamique de Modène aux Échalotes.

Pot de 80g

Huile de noisette - 10cl

10,35 €

Perles de vinaigre balsamique noir de Modène truffe blanche d'Italie - 80g

7,50 €

Perles de vinaigre balsamique noir de Modène arôme truffe blanche d'Italie
Ces perles (ou billes) sublimeront tous vos mets et vous garantissent une explosion de saveur en bouche.
L'aspect du caviar avec des sphères craquantes et liquides au coeur, à base de vinaigre balsamique de Modène
Conditionnement : pot de 80g vendu à l'unité

Promo !

Huile d'amande douce grillée - 10cl

9,95 €

Perle vinaigre balsamique noir de Modène - 80 g

7,90 €

Pour sublimer tous vos mets et vous garantir une explosion de saveur en bouche.
Vous découvrirez ainsi l'aspect du caviar avec des sphères craquantes et liquides au coeur, à base de vinaigre balsamique de Modène
Pot de 80 g de perles (ou billes) de vinaigre balsamique de Modène "Cookal".