Autour du fruit sec

Découvrez également les différentes gamme autour du fruit sec pour diversifier les plaisirs gustatifs. 

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Sous-catégories

  • Noix entières

    Sosa propose une gamme de fruits secs entiers 100% naturel, d'une qualité exceptionnelle et préserve tout le goût et la saveur des amandes, noisettes, pignons, pistache ou encore noix de Pécan. 

  • Fruits secs en pâte

    Des fruits secs en pâte au goût prononcé pour vous permettre de confectionner des mousses, glaces, sauces chocolat et bien d'autres créations. 

  • Pralinés et pralicroc
  • Fruits secs en morceaux

    Sosa Ingredients présente sa gamme de fruits secs en morceaux comme de l'amande crue effilée, de la noisette crue concassée, de la pistache etc... Une collection 100% naturelle et de qualité.

  • Pro-Gianduja de Noix

    Pro-Gianduja : Permet de faire des crèmes de chocolat croquant, de fausses truffes, ou ganache qui peuvent incorporer du croquant sans humidifier. Crème chocolatée, d'utilisation facile, contenant 0% d'eau. 

  • Massepain

    Massepain d'amandes Sosa Ingredients. 50% ou 65% d'amande.