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Autour du fruit sec
Découvrez également les différentes gamme autour du fruit sec pour diversifier les plaisirs gustatifs.
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Praliné de noisette 50% sucre de noix Sosa - 1.2kg
Praliné de noisette 50% sucre de noix
Pot de 1.2Kg
Pour réaliser des desserts, des mousses, sauce sucrée-salée, une sauce dessert et d'autres créations de pâtisserie. Une saveur prononcée et délicieuse pour sublimer vos desserts et préparations.
Noix de Pécan crue - 1 kg
Noix de Pécan crue
La noix de Pécan crue permet d'élaborer tout type de dessert comme les glaces, les créations chocolats ou encore le célèbre brownie.
Praliné de noisette italienne 50% sucre de noix - 1.2kg
Praliné de noisette italienne 50% sucre de noix
Pot de 1.2Kg
Pour réaliser des desserts, des mousses, sauce sucrée-salée, une sauce dessert et d'autres créations de pâtisserie. Une saveur prononcée et délicieuse pour sublimer vos desserts et préparations.
Pistache crue d'Iran - 1kg
Pistache crue d'Iran
Riche en proteines et antioxydant, la pistache crue venue tout droit d'Iran permet de confectionner des pâtisseries et agrémenter vos plats et créations salées.
Pignon cru de Montseny - 1kg
Pignon de Montseny
Montseny est un massif montagneux dans la province de Barcelone. Il offre des pignons 100% naturels et récoltés à la main, pour agrémenter vos plats sucrés et salés.
Pâte pure de noisettes grillées Sosa - 1kg
- Sosa Ingredients
- Pâte pure de noisettes grillées
- Pâte pure sans sucre (contient naturellement des sucres présents dans les fruits), au goût intense du fruit sec d’origine avec une texture lisse et facile à travailler.
- Son arôme particulièrement prononcé se marie idéalement aux crèmes glacées et pâtissières, ganaches ou fromages blancs, mais également en marinades et plats en sauce.
- Pot de 1Kg
- Allergènes : Fruits à coque et soja
- Trace de : Lait, sésame, oeufs, sulfites et arachides
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Clean Label*
Pâte pure d'amandes crues Sosa - 1kg
- DLUO AU 18/06/21
- Sosa Ingredients
- Pâte pure d'amandes crues
- Pâte pure sans sucre (contient naturellement des sucres présents dans les fruits), au goût intense du fruit sec d’origine avec une texture lisse et facile à travailler.
- Son arôme particulièrement prononcé se marie idéalement aux crèmes glacées et pâtissières, ganaches ou fromages blancs, mais également en marinades et plats en sauce.
- Pot de 1Kg
- Allergènes : Fruits à coque
- Trace de : Lait, sésame, oeufs, sulfites, arachides et soja
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Clean Label*
Pâte pure de noix Sosa - 1kg
- Sosa Ingredients
- Pâte pure de noix
- Pâte pure sans sucre (contient naturellement des sucres présents dans les fruits), au goût intense du fruit sec d’origine avec une texture lisse et facile à travailler.
- Son arôme particulièrement prononcé se marie idéalement aux crèmes glacées et pâtissières, ganaches ou fromages blancs, mais également en marinades et plats en sauce.
- Pot de 1Kg
- Allergènes : Fruits à coque et soja
- Trace de : Lait, sésame, oeufs, sulfites et arachides
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
Amande cantonaise caramélisée Sosa - 600g
- Sosa Ingredients
- Amande cantonaise caramélisée
- Pot de 600g
Pâte de noix de macadamia Sosa - 1kg
- Sosa Ingredients
- Pâte de noix de Macadamia
- Pâte pure sans sucre (contient naturellement des sucres présents dans les fruits), au goût intense du fruit sec d’origine avec une texture lisse et facile à travailler.
- Son arôme particulièrement prononcé se marie idéalement aux crèmes glacées et pâtissières, ganaches ou fromages blancs, mais également en marinades et plats en sauce.
- Pot de 1Kg
- Allergènes : Fruits à coque et soja
- Trace de : Lait, sésame, oeufs, sulfites et arachides
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
Grains de cacao cantonnais Sosa - 600g
- Sosa Ingredients
- Pot de 600g
- Graines de cacao concassée et torréfié selon la tradition puis caramélisé à la cantonaise
- Allergènes : Trace de lait, d’œuf et de soja
- Natural Ingredients*
- Végétarien *
- Végan *
- Clean Label*
- Promo !
- -40%
- -40%
Pâte pure de pignons nationaux Sosa - 1kg
- Sosa Ingredients
- Pâte pure de pignons nationaux
- Pâte pure sans sucre (contient naturellement des sucres présents dans les fruits), au goût intense du fruit sec d’origine avec une texture lisse et facile à travailler.
- Son arôme particulièrement prononcé se marie idéalement aux crèmes glacées et pâtissières, ganaches ou fromages blancs, mais également en marinades et plats en sauce.
- Pot de 1Kg
- Allergènes : Soja
- Trace de : Lait, fruits à coque, sésame, oeufs, sulfites et arachides
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
Noix de Pécan cantonaise caramélisée - 500g
Noix de Pécan cantonaise caramélisée
Pot de 500g
Pâte pure de sésame noir Sosa - 1kg
- Sosa Ingredients
- Pâte pure de sésame noir
- Pâte pure sans sucre (contient naturellement des sucres présents dans les fruits), au goût intense du fruit sec d’origine avec une texture lisse et facile à travailler.
- Son arôme particulièrement prononcé se marie idéalement aux crèmes glacées et pâtissières, ganaches ou fromages blancs, mais également en marinades et plats en sauce.
- Pot de 1Kg
- Allergènes : Sésame
- Trace de : Lait, fruits à coque, oeufs, sulfites, arachides et soja
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Clean Label*
Pâte de pistache Sosa - 1kg
- Sosa Ingredients
- Pâte pure de pistache
- Goût intense de pistache brut
- Sans sucre
- Son arôme particulièrement prononcé se marie idéalement aux crèmes glacées et pâtissières, ganaches ou fromages blancs, mais également en marinades et plats en sauce.
- Pot de 1kg
- Allergènes - Ingrédients : Fruits à coque, soja. Trace : de lait, de sésame, d'oeuf, de sulfites et d'arachides.
- Natural Ingredients*
- Végétarien*
- Végan*
Pâte pure de cacahuètes Sosa - 1kg
- Sosa Ingredients
- Pâte pure de cacahuètes
- Pâte pure sans sucre (contient naturellement des sucres présents dans les fruits), au goût intense du fruit sec d’origine avec une texture lisse et facile à travailler.
- Son arôme particulièrement prononcé se marie idéalement aux crèmes glacées et pâtissières, ganaches ou fromages blancs, mais également en marinades et plats en sauce.
- Pot de 1Kg
- Allergènes : Arachides
- Trace de : Lait, fruits à coque, sésame, oeufs, sulfites et soja
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Clean Label*
Pâte pure de noisettes italiennes Sosa - 1kg
- Sosa Ingredients
- Pâte pure de noisettes italiennes
- Pâte pure sans sucre (contient naturellement des sucres présents dans les fruits), au goût intense du fruit sec d’origine avec une texture lisse et facile à travailler.
- Son arôme particulièrement prononcé se marie idéalement aux crèmes glacées et pâtissières, ganaches ou fromages blancs, mais également en marinades et plats en sauce.
- Pot de 1Kg
- Allergènes : Fruits à coque
- Trace de : Lait, sésame, oeufs, sulfites, arachides et soja
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
Pâte pure de noix de Pécan Sosa - 1kg
- Sosa Ingredients
- Pâte pure de noix de Pécan
- Pâte pure sans sucre (contient naturellement des sucres présents dans les fruits), au goût intense du fruit sec d’origine avec une texture lisse et facile à travailler.
- Son arôme particulièrement prononcé se marie idéalement aux crèmes glacées et pâtissières, ganaches ou fromages blancs, mais également en marinades et plats en sauce.
- Pot de 1Kg
- Allergènes : Fruits à coque et soja
- Trace de : Lait, sésame, oeufs, sulfites et arachides
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
Amandes Largueta naturelles 12-13 mm - 1kg
Sosa Ingredients - Amandes Largueta naturelles
12-13 mm
1kg
L'amande Largueta est caractérisée par sa forme allongée et sa saveur. C'est la plus adaptée à être grillée et caramélisée.