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Fruits concentrés en pâte
Intensifiez le goût et la couleur de vos desserts avec les concentrés en pâte. Un large choix de fruits vous est présenté pour diversifier vos plats sucrés.
Sosa Ingrédients - La marque référence
Sosa Ingrédient est une marque emblématique de la cuisine gastronomique et moderne. Elle offre aux professionnels et aux amateurs culinaires, une gamme riche et variée de produits de qualité pour accompagner la créativité et l'innovation culinaire. Des gammes d'exception au service du monde culinaire remplies d'inventivité et d'ingéniosité.
Sosa ingrédient propose un large choix de produits comme les agents de texture, les antioxydants, les stabilisants pour les crèmes glacées, gelées, les émulsifiants et autres texturants, les colorants et essences de plantes et d'arômes exceptionnels. Mais aussi, des confitures aux saveurs intenses, des huiles végétales, une collection de fruits secs variée, des fleurs cristalisées, une gamme de chocolats BIO et bien plus encore....
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Disponibilité
Orange - Pâte concentrée 1,5 kg - Sosa
- Sosa Ingredients
- Apporte goût et couleur aux préparations
- Goût ultra intense (dosage réduit)
- Fruit : Orange
- Pot de 1.5kg
- Allergènes - Traces : Produits à base de lait
- Dosage : 50g/Kg
- Vegan*
- Végétarien*
Fruit de la passion - Pâte concentrée 1,5 kg - Sosa
- Sosa Ingredients
- Apporte goût et couleur aux préparations
- Goût ultra intense (dosage réduit)
- Fruit : Fruit de la passion
- Pot de 1.5kg
- Arôme naturel
- Sans conservateur
- Sans colorant
- Allergènes - Traces : Produits à base de lait
- Dosage : 50g/Kg
- Natural Ingredient*
- Vegan*
- Végétarien*
Framboise - Pâte concentrée 1,5 kg - Sosa
- Sosa Ingredients
- Apporte goût et couleur aux préparations
- Goût ultra intense (dosage réduit)
- Fruit : Framboise
- Pot de 1.5kg
- Allergènes - Traces : Produits à base de lait
- Dosage : 50g/Kg
- Vegan*
- Végétarien*
Cerise - Pâte concentrée 1,5 kg - Sosa
- Sosa Ingredients
- Apporte goût et couleur aux préparations
- Goût ultra intense (dosage réduit)
- Fruit : Cerise
- Pot de 1.5kg
- Allergènes - Traces : Produits à base de lait
- Vegan*
- Végétarien*
Banane - Pâte concentrée 1,5 kg - Sosa
- Sosa Ingredients
- Apporte goût et couleur aux préparations
- Goût ultra intense (dosage réduit)
- Fruit : Banane
- Pot de 1.5kg
- Allergènes - Ingredients : Sulfites / Traces : Produits à base de lait
- Dosage : 50g/Kg
- Vegan*
- Végétarien*
Pomme verte - Pâte concentrée 1,5 kg - Sosa
- Sosa Ingredients
- Apporte goût et couleur aux préparations
- Goût ultra intense (dosage réduit)
- Fruit : Pomme verte
- Pot de 1.5kg
- Allergènes - Traces : Produits à base de lait
- Dosage : 50g/Kg
- Vegan*
- Végétarien*
Noix de coco - Pâte concentrée 1 kg - Sosa
- Sosa Ingredients
- Apporte goût et couleur aux préparations
- Goût ultra intense (dosage réduit)
- Fruit : Noix de coco
- Pot de 5kg
- Allergènes - Ingrédients : Produits à base de lait, sulfites, soja / Traces : Fruits à coque, sésame, oeufs, arachides.
- Dosage : 50-80g/Kg
- Végétarien*
Fraise - Pâte concentrée 1,5 kg - Sosa
- Sosa Ingredients
- Apporte goût et couleur aux préparations
- Goût ultra intense (dosage réduit)
- Fruit : Fraise
- Pot de 1.5kg
- Allergènes - Traces : Produits à base de lait
- Dosage : 50g/Kg
- Vegan*
- Végétarien*
Fraise sauvage - Pâte concentrée 1,5 kg - Sosa
- Sosa Ingredients
- Apporte goût et couleur aux préparations
- Goût ultra intense (dosage réduit)
- Fruit : Fraise sauvage
- Pot de 1.5kg
- Allergènes - Traces : Produits à base de lait
- Dosage : 50g/Kg
- Vegan*
- Végétarien*
Myrtille - Pâte concentrée 1,5 kg - Sosa
- Sosa Ingredients
- Apporte goût et couleur aux préparations
- Goût ultra intense (dosage réduit)
- Fruit : Myrtille
- Pot de 1.5kg
- Allergènes - Traces : Produits à base de lait
- Vegan*
- Végétarien*
Citron - Pâte concentrée 1,5 kg - Sosa
- Sosa Ingredients
- Apporte goût et couleur aux préparations
- Goût ultra intense (dosage réduit)
- Fruit : Citron
- Sans colorant
- Arôme naturel
- Sans conservateurs
- Pot de 1.5kg
- Allergènes - Traces : Produits à base de lait
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Rupture de stock
Ananas - Pâte concentrée 1,5 kg - Sosa
- Sosa Ingredients
- Apporte goût et couleur aux préparations
- Goût ultra intense (dosage réduit)
- Fruit : Ananas
- Pot de 1.5kg
- Allergènes - Traces : Produits à base de lait
- Dosage : 50g/Kg
- Vegan*
- Végétarien*
Citron vert - Pâte concentrée 1,5 kg - Sosa
- Sosa Ingredients
- Apporte goût et couleur aux préparations
- Goût ultra intense (dosage réduit)
- Fruit : Citron vert
- Pot de 1.5kg
- Allergènes - Traces : Produits à base de lait
- Dosage : 80g/Kg
- Vegan*
- Végétarien*
- Rupture de stock
Mangue - Pâte concentrée 1,5 kg - Sosa
- Sosa Ingredients
- Apporte goût et couleur aux préparations
- Goût ultra intense (dosage réduit)
- Fruit : Mangue
- Pot de 1.5kg
- Allergènes - Traces : Produits à base de lait
- Dosage : 50g/Kg
- Vegan*
- Végétarien*
Réglisse - Pâte concentrée 1.5kg - Sosa
- Sosa Ingredients
- Apporte goût et couleur aux préparations
- Goût ultra intense (dosage réduit)
- Fruit : Réglisse
- Pot de 1.5kg
Pâte de café Arabica Sosa - 1,2 kg
Pour toute préparation à base de café : mousse, crème, glace ...ou préparation salée.
Produit extrêmement concentré, savoureux, apprécié à sa juste mesure par tous les chefs.