Fruits en poudre
Des poudre 100% pur fruit.
Sosa Ingrédients - La marque référence
Sosa Ingrédient est une marque emblématique de la cuisine gastronomique et moderne. Elle offre aux professionnels et aux amateurs culinaires, une gamme riche et variée de produits de qualité pour accompagner la créativité et l'innovation culinaire. Des gammes d'exception au service du monde culinaire remplies d'inventivité et d'ingéniosité.
Sosa ingrédient propose un large choix de produits comme les agents de texture, les antioxydants, les stabilisants pour les crèmes glacées, gelées, les émulsifiants et autres texturants, les colorants et essences de plantes et d'arômes exceptionnels. Mais aussi, des confitures aux saveurs intenses, des huiles végétales, une collection de fruits secs variée, des fleurs cristalisées, une gamme de chocolats BIO et bien plus encore....
Abricot en poudre Sosa - 800g
- Sosa Ingredients
- Abricot lyophilisé en poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 800g
- Allergènes - Trace de lait
- NDI*
- Végétarien*
- Végan*
- Sans gluten
Litchi en poudre Sosa - 700g
- Sosa Ingredients
- Litchi lyophilisé en poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 700g
- Allergènes - Trace de lait
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Sans gluten
- Clean Label*
Yuzu (pulpe) en poudre Sosa - 400g
- Sosa Ingredients
- Yuzu lyophilisé en poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 400g
- Allergènes - Trace de lait
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Sans gluten
- Clean Label*
Grenade en poudre Sosa - 700g
- Sosa Ingredients
- Grenade lyophilisée en poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 700g
- Allergènes - Trace de lait
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Sans gluten
- Clean Label*
Poire en poudre Sosa - 500g
- Sosa Ingredients
- Poire lyophilisée en poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 500g
- Allergènes - Trace de lait
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Sans gluten
- Clean Label*
Madarine (pulpe) en poudre Sosa - 650g
- Sosa Ingredients
- Mandarine lyophilisée en poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 650g
- Allergènes - Trace de lait
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Sans gluten
- Clean Label*
Orange (pulpe) en poudre Sosa - 600g
- Sosa Ingredients
- Orange lyophilisée en poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 600g
- Allergènes - Trace de lait
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Sans gluten
- Clean Label*
Citron vert (pulpe) en poudre Sosa - 500g
- Sosa Ingredients
- Citron vert lyophilisé en poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 500g
- Allergènes - Trace de lait
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Sans gluten
- Clean Label*
Citron vert (peau) en poudre Sosa - 700g
- Sosa Ingredients
- Citron vert (peau) lyophilisé en poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 700g
- Allergènes - Trace de lait
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Sans gluten
- Clean Label*
Pomme Verte en poudre Sosa - 500g
- Sosa Ingredients
- Pomme verte lyophilisée en poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 500g
- Allergènes - Trace de lait
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Sans gluten
- Clean Label*
Banane en poudre Sosa - 700g
- Sosa Ingredients
- Banane lyophilisée en poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 700g
- Allergènes - Trace de lait
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Sans gluten
- Clean Label*
Fruit de la passion en poudre Sosa - 700g
- Sosa Ingredients
- Fruit de la passion lyophiliséeen poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 700g
Lait de noix de coco en poudre Sosa - 400g
- Sosa Ingredients
- Lait de coco lyophiliséeen poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 400g
Fraise avec écailles et pépins en poudre Sosa - 500g
- Sosa Ingredients
- Fraise avec écailles et pépins lyophiliséeen poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 500g
Framboise pure Lyophilisée en Poudre Sosa - 300 gr
- Sosa Ingredients
- Framboise lyophilisée en poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 600g
- Allergènes - Trace de lait
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Sans gluten
- Clean Label*
Ananas en poudre Sosa - 700g
- Sosa Ingredients
- Ananas lyophiliséeen poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 700g
Mangue en poudre Sosa - 600g
- Sosa Ingredients
- Mangue en poudre
- Colore et intensifie le goût
- 100% pur fruit
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 600g
- Allergènes - Trace de lait
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Sans gluten
- Clean Label*
Fraises en poudre Sosa - 250g
- Sosa Ingredients
- Fraise lyophilisée en poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 250g
- Allergènes - Trace de lait
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Sans gluten
- Kasher*
- Hallal*
- Clean Label*
Pomme en poudre Sosa - 700g
- Sosa Ingredients
- Pomme lyophilisée en poudre
- Des fruits purs réduits en poudre pour garder toute leur qualité nutritionnelle et leur saveur. Avec les fruits purs en poudre, vous pouvez confectionner des mousses, mais aussi des glaces ainsi que des sorbets et bien d'autres préparations.
- Pot de 700g
- Allergènes - Trace de lait
- Natural Ingredient*
- Végétarien*
- Végan*
- Sans gluten
- Clean Label*