Alcools et arômes alimentaires

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Cacao arôme alimentaire Sosa - 50g

22,89 €

Liqueur d'anis Arôme Sosa - 50g

22,23 €

Cola Arôme Sosa - 50g

20,30 €

Essence naturelle d'amande amère Sosa - 50g

39,80 €

Ail frais arôme alimentaire Sosa - 50g

19,28 €

Cannelle arôme naturel alimentaire Sosa - 50g

32,85 €

AROME 100% naturel

Dosage Arôme : 2g/kg (2g = 70 gouttes environ).

Dosage arôme naturel : 0.2g/kg (0.2g = 6 gouttes environ).

L'arôme alimentaire peut être utilisé pour réaliser des pâtisseries, macarons, ganaches, crèmes desserts, mousses, confiseries, confitures, cocktails ou sauces....

Arôme miel Sosa - 50g

22,15 €

Truffe noire - Arôme alimentaire - 50g

28,49 €

Arôme naturel de fleur d'oranger Sosa - 50g

214,61 €

Langouste Arôme naturel Sosa - 50g

19,49 €

Chocolat amer arôme alimentaire Sosa - 50g

25,00 €

Gingembre - Arôme naturel hydrosoluble Sosa - 50g

30,99 €

Sosa Ingredients
Bouteille de 50g
Arôme naturel alimentaire hydrosoluble
Essence à base de glycérine. La glycérine est un émulsifiant qui facilite l'application de l'arôme aussi bien dans des bases aqueuses que des bases grasses jusqu'à 95% d'huile. Idéale pour appliquer dans des ganaches, sauces, mousses, glaces etc...
Dosage arôme naturel : 0.2g/kg (0.2g : 6 gouttes environ)
Sans allergènes

Natural Ingredient*
Végétarien*
Vegan*
Sans gluten

Vermouth Arôme naturel Sosa - 50g

22,89 €

Chewing-gum Arôme Sosa - 50g

20,57 €

Origan - Gel "Secret de Flambage" Cookal - 200ml

14,99 €

Cookal
Fabriqué en France
Ce gel d'alcool Cookal se dispose sur divers produits comme la viande, les préparations sucrées et autres ... Il permet de flamber, cuire et caraméliser votre produit.
Sa texture gélatineuse permet un meilleur maintien et donc un meilleur flambage.
Ce nouveau gel Cookal a été récompensé et a reçu le Grand prix de l'innovation au Salon du Sirha 2017.
Bouteille de 200ml
Arôme : Origan

Essence naturelle de noisette grillée Sosa - 50g

31,99 €

Ail frit arôme alimentaire Sosa - 50g

19,40 €

Noix de muscade arôme naturel alimentaire Sosa - 50g

33,49 €

AROME 100% naturel

Dosage Arôme : 2g/kg (2g = 70 gouttes environ).

Dosage arôme naturel : 0.2g/kg (0.2g = 6 gouttes environ).

L'arôme alimentaire peut être utilisé pour réaliser des pâtisseries, macarons, ganaches, crèmes desserts, mousses, confiseries, confitures, cocktails ou sauces....