Légumes lyophilisés

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Tomate cerise lyophilisé 50 gr - 100% naturel

18,00 €

100% naturel

Les tomates cerises entières lyophilisées sont uniques, extraordinaires de par leur présentation ( entières ), leur goût puissant et sucré en bouche. La parfaite maîtrise du procédé de lyophilisation préserve aux tomates un brillant naturel et fait que la peau et les pépins sont également consommables.

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Asperge verte entière lyophilisée - 35g

42,98 €

La lyophilisation permet de conserver une grande partie des qualités des aliments car ceux-ci demeurent à une température sous le point de congélation durant la sublimation.
L'utilisation de la lyophilisation est particulièrement important dans le cas des bactéries lactiques puisqu'elles sont très sensibles à la chaleur.

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Petits pois lyophilisés - 150 gr

10,15 €

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Asperge verte en tranche lyophilisée Sosa - 40g

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Asperge blanche entière lyophilisée - 25g

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Epinard lyophilisé - 40g

11,33 €

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Tomate mûre en tranche lyophilisée - 25g

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Brocoli en tranche lyophilisé - 30g

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Betterave lyophilisée - 30g

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Grain Maïs lyophilisé Sosa - 150g

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Céleri lyophilisé Sosa - 10g

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Haricot lyophilisé Sosa - 150g

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Panais lyophilisé - 50g

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Tranches d'oignon lyophilisé - 20g

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Échalotes en morceaux lyophilisées - 50g

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Ciboulette lyophilisée Sosa - 20g

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Oignons de printemps lyophilisés - 25g

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Oignon frit crispy lyophilisé Sosa - 300g

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Ail laminé lyophilisé - 200g

27,20 €

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Ail tendre lyophilisé Sosa - 60g

13,40 €

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Poivron vert lyophilisé - 15g

14,62 €

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Poivron rouge lyophilisé Sosa - 30g

18,25 €

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Oignon perle lyophilisé Sosa - 60g

15,79 €

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Olive noire lyophilisée Sosa - 75g

19,38 €

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