Extraits naturels en poudre
Artichaut Extrait naturel en poudre Sosa - 400 gr
Utilisation : La gamme des extraits naturels en poudre est, d'une certaine manière, comparable à la famille des huiles essentielles. Sa caractéristique technologique principale est l'encapsulation en un sucre très peu doux, la maltodextrine, afin d'appliquer le principale à n'importe quel autre extrait sec.
Carotte en poudre Sosa - 500 gr
Utilisation : La poudre de carotte s’utilise dans les boissons, les mousses, les crèmes, les soufflés, les flans, les sauces, les meringues, les macarons, etc.
Céleri Extrait naturel en poudre Sosa - 350 gr
Utilisation : La gamme des extraits naturels en poudre est, d'une certaine manière, comparable à la famille des huiles essentielles. Sa caractéristique technologique principale est l'encapsulation en un sucre très peu doux, la maltodextrine, afin d'appliquer le principale à n'importe quel autre extrait sec.
Choux fleur Extrait naturel en poudre Sosa - 400 gr
Utilisation :
La gamme des extraits naturels en poudre est, d'une certaine manière, comparable à la famille des huiles essentielles.
Sa caractéristique technologique principale est l'encapsulation en un sucre très peu doux, la maltodextrine, afin d'appliquer le principale à n'importe quel autre extrait sec.
Asperge blanche en poudre - 400 gr
Utilisation : La gamme des extraits naturels en poudre est, d'une certaine manière, comparable à la famille des huiles essentielles. Sa caractéristique technologique principale est l'encapsulation en un sucre très peu doux, la maltodextrine, afin d'appliquer le principale à n'importe quel autre extrait sec.
Betterave Extrait naturel en poudre Sosa - 300 gr
Pour réaliser des mousses, des espumas, des purées, etc.
S'incorpore dans de nombreuses préparations salées et sucrées.
Farine d'Olive noire Sosa - 150g
L'astuce Sosa : Colorez naturellement (selon les références) vos préparations grâce à ces extraits en poudre.
- Sosa Ingredients
- Farine d'olive noire lyophilisée en poudre
- Allergènes - Ingrédients : Trace de lait
- Pot de 150g
- Natural Ingredients*
- Végétarien*
- Végan*
- Sans gluten
Courge en poudre Sosa - 400g
- Marque : Sosa Ingredients
- Extrait de courge en poudre.
- Produit en poudre naturelle qui peut être utilisé comme colorant