Extraits naturels en poudre

• Sosa Ingredients 
• Extrait naturel en poudre 
• Allergènes - Trace : Lait 
• Pot de 300g

• Natural Ingredient*
• Végétarien*
• Végan*
• Sans gluten
• Kasher*

Pour toutes les utilisations de la tomate concentrée et à utiliser également en décor d'assiette ou pour lier une sauce.

Poids net : 600 gr

Permet de réaliser 6 litres de concentré, sans amertume ni goût métallique.

Utilisation : La gamme des extraits naturels en poudre est, d'une certaine manière, comparable à la famille des huiles essentielles. Sa caractéristique technologique principale est l'encapsulation en un sucre très peu doux, la maltodextrine, afin d'appliquer le principale à n'importe quel autre extrait sec.

Utilisation : La poudre de carotte s’utilise dans les boissons, les mousses, les crèmes, les soufflés, les flans, les sauces, les meringues, les macarons, etc.

Utilisation :

La gamme des extraits naturels en poudre est, d'une certaine manière, comparable à la famille des huiles essentielles.

Sa caractéristique technologique principale est l'encapsulation en un sucre très peu doux, la maltodextrine, afin d'appliquer le principale à n'importe quel autre extrait sec.

Utilisation : La gamme des extraits naturels en poudre est, d'une certaine manière, comparable à la famille des huiles essentielles. Sa caractéristique technologique principale est l'encapsulation en un sucre très peu doux, la maltodextrine, afin d'appliquer le principale à n'importe quel autre extrait sec.

Pour réaliser des mousses, des espumas, des purées, etc.

S'incorpore dans de nombreuses préparations salées et sucrées.

• Sosa Ingredients
• Farine d'olive noire lyophilisée en poudre
• Allergènes - Ingrédients : Trace de lait
• Pot de 150g

• Natural Ingredients*
• Végétarien*
• Végan*
• Sans gluten

• Marque : Sosa Ingredients
• Extrait de courge en poudre. 
• Produit en poudre naturelle qui peut être utilisé comme colorant