Un savoir faire unique depuis 1988. Conditionnement sous sachet pasteurisé Le processus du mi-cuit permet de garder la texture charnue du fruit. Poids net : 1kg Nombre de pétales : environ 120 pétales au kiloL'art du MI-CUIT, un processus personnalisé qui permet de conserver toutes les saveurs et le moelleux des fruits de pleine saison ! Les...
Un savoir faire unique depuis 1988. Conditionnement sous sachet pasteurisé Sans conservateur, sans colorant et sans sucre ajouté. Poids net : 1kg Nombre de pétales : environ 70 pétales au kiloL'art du MI-CUIT, un processus personnalisé qui permet de conserver toutes les saveurs et le moelleux des fruits de pleine saison ! Les pétales de...
Un savoir faire unique depuis 1988. Conditionnement sous sachet pasteurisé Le processus du mi-cuit permet de garder la texture charnue du fruit. Poids net : 500g Nombre de pétales : environ 120 pétales au kiloL'art du MI-CUIT, un processus personnalisé qui permet de conserver toutes les saveurs et le moelleux des fruits de pleine saison ! Les...
Un savoir faire unique depuis 1988. L'art du MI-CUIT, un processus personnalisé qui permet de conserver toutes les saveurs et le moelleux des fruits de pleine saison ! Les pétales de tomates sont préalablement mondées et confites dans un mélange d'huile d'olive et de tournesol. Elles marinent ensuite dans ce même mélange permettant de conserver toute...
L'art du MI-CUIT, un processus personnalisé qui permet de conserver toutes les saveurs et le moelleux des fruits de pleine saison ! Les fruits sont issus des vergers en culture traditionnelle. Les fruits mi-cuits dans des fours conservent tous les arômes et leurs moelleux. Depuis la production de la mise sur claie de séchage au procédé de...
L'art du MI-CUIT, un processus personnalisé qui permet de conserver toutes les saveurs et le moelleux des fruits de pleine saison ! Les fruits sont issus des vergers en culture traditionnelle. Les fruits mi-cuits dans des fours conservent tous les arômes et leurs moelleux. Pour réaliser la seule figue séchée de France, la figue de Solliès a été choisie....
Les Cerises bigarreaux sont ramassées en pleine maturité puis sont mi-séchées de manière traditionnelle. Grâce à cette technique, les cerises conservent leurs saveurs et leurs croquants.La récolte de cette année 2018 a bénéficié d'un ensoleillement exceptionnel promettant une cerise à grande qualité gustative.Conditionnement sous sachet pasteurisé...