TOP - Moules silicone

• Marque : Pavoni Italia 
• La pâtisserie transformée en une expérience sensorielle totale. L’expertise et la passion de Stefano Laghi et Sebastiano Caridi - en collaboration avec l'équipe de recherche Pavoni Italia – nous offrent une nouvelle génération de moules Top, pour réinterpréter le fruit dans les moindres détails. Huit formes de moules avec un démoulage simple et rapide, pour créer des compositions créatives qui vous aideront à gagner du temps pendant votre travail. Idées techniques et passion de deux illustres pâtissiers, pour ajouter une touche au goût à vos créations et de nouvelles textures pour le palais.
• Dimensions : Ø 180 x 17H mm 
• Volume : 295ml
• Dimensions du moule : 190 x 190 x 19h mm
• Vendu à l'unité

Disponible en mi-mai.

• Marque : Pavoni Italia 
• La pâtisserie transformée en une expérience sensorielle totale. L’expertise et la passion de Stefano Laghi et Sebastiano Caridi - en collaboration avec l'équipe de recherche Pavoni Italia – nous offrent une nouvelle génération de moules Top, pour réinterpréter le fruit dans les moindres détails. Huit formes de moules avec un démoulage simple et rapide, pour créer des compositions créatives qui vous aideront à gagner du temps pendant votre travail. Idées techniques et passion de deux illustres pâtissiers, pour ajouter une touche au goût à vos créations et de nouvelles textures pour le palais.
• Dimensions : Ø 180 x 26H mm 
• Volume : 440ml
• Dimensions du moule : 190 x 190 x 28h mm
• Vendu à l'unité

• Marque : Pavoni Italia - Top Emmanuele Forcone
• Une toute nouvelle gamme de moules en silicone créée en collaboration avec Emmanuel Forcone, chef de pâtisserie championne du monde. Les moules, qui représentent des formes naturelles et de nouveaux concepts, permettent de créer des garnitures uniques qui peuvent améliorer toute création avec un jeu de volumes et de textures.
• Dimensions : 110 x 12H mm 
• Volume : 58ml
• Dimensions du moule : 240 x 140 mm
• 2 empreintes
• Vendu à l'unité

Une toute nouvelle gamme de moules en silicone PAVONI Italia, créée en collaboration avec Emmanuele Forcone, chef de pâtisserie champion du monde.

Ces moules représentent des formes naturelles et de nouveaux concepts, permettent de créer des superpositions ou des garnitures uniques qui peuvent améliorer toute création avec un jeu de volumes et de textures.

• Dimensions : 107 x 107 x 8H mm 
• Volume : 45ml
• Dimensions du moule : 240 x 140 mm
• 2 empreintes

• Marque : Pavoni Italia - Top Emmanuele Forcone
• Une toute nouvelle gamme de moules en silicone créée en collaboration avec Emmanuel Forcone, chef de pâtisserie championne du monde. Les moules, qui représentent des formes naturelles et de nouveaux concepts, permettent de créer des garnitures uniques qui peuvent améliorer toute création avec un jeu de volumes et de textures.
• Dimensions : 135 x 135 x 10H mm 
• Volume : 88ml
• Dimensions du moule : 300 x 175 mm
• 2 empreintes
• Vendu à l'unité

• Marque : Pavoni Italia - Top Emmanuele Forcone
• Une toute nouvelle gamme de moules en silicone créée en collaboration avec Emmanuel Forcone, chef de pâtisserie championne du monde. Les moules, qui représentent des formes naturelles et de nouveaux concepts, permettent de créer des garnitures uniques qui peuvent améliorer toute création avec un jeu de volumes et de textures.
• Dimensions : 210 x 70 x 14H mm 
• Volume : 100ml
• Dimensions du moule : 175 x 240 mm
• 2 empreintes
• Vendu à l'unité

• Marque : Pavoni Italia - Top Emmanuele Forcone
• Une toute nouvelle gamme de moules en silicone créée en collaboration avec Emmanuel Forcone, chef de pâtisserie championne du monde. Les moules, qui représentent des formes naturelles et de nouveaux concepts, permettent de créer des garnitures uniques qui peuvent améliorer toute création avec un jeu de volumes et de textures.
• Dimensions : 135 x 135 x 7H mm 
• Volume : 90ml
• Dimensions du moule : 175 x 300 mm
• 2 empreintes
• Vendu à l'unité