- Azote liquide et glace carbonique livrable dans toute la France
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Le Macaroni Kit est idéal pour la production de tubes de gélatine et de cylindres.
Tubes de Ø 6 mm d'épaisseur.
Production rapide et possibilités infinies d'utilisation.
Dimensions : 20 x 14 x 14 cm
Nouveau Modèle à démontage et remontage rapide
Grâce à la caviar box vous pouvez faire 96 perles en une fois.
Fabrication de caviar en cuisine moléculaire.
Kit de 3 joints de remplacement : cliquez-ici
Kit Dispenser pour sphérification
Créez vos propres perles avec le kit de sphérification.
Le kit Dispenser pour sphérification a été développé pour faciliter la création de petites sphères liquides avec un minimum d’effort.
Trois diamètres différents de sphères sont possibles.
