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Mandolines japonaises
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Lame 3mm de remplacement pour Mandoline 64 JB
10,94 € TTC
Lame 2mm de remplacement pour Mandoline 64JB
10,94 € TTC
- Lame de remplacement
- Lame effilage 2 mm
- Adaptée pour la mandoline 64JB uniquement
Lame 1mm de remplacement pour Mandoline 64 JB
13,90 € TTC
- Lame de remplacement
- Lame effilage 1mm
- Adaptée pour la mandoline Benriner 64 JB uniquement
Mandoline japonaise Jumbo 120mm
104,96 € TTC
- Benriner
Cette mandoline japonaise permet de réaliser des garnitures étonnantes d'une épaisseur allant de 0.5mm à 9mm.
Fabriquée au Japon.
- Lame lisse
- Plaque d'appui
- Vis de la lame lisse
- Encoche
- Base anti-dérapante
- Bouton de réglage d'épaisseur
- Vis spéciale
- Rupture de stock
Mandoline Vivaldi
107,50 € TTC
- Louis Tellier
- Made in France
- Inox, poussoir sécurité
- Livrée avec 2 blocs lames bâtonnets
- (2 & 10 mm) interchangeables, sans lame gaufre
- Tranches, juliennes, frites
- 400 x 135 x 55 mm / 1.410 kg
Bac récupérateur et râpe pour Mandoline japonaise 6,5 cm Benriner
14,40 € TTC
- Benriner
- Made in France
- Bac pour Véritable mandoline japonaise créée par BENRINER et entièrement fabriquée au Japon.
- Coupe en tranches lisses (ép. maxi 6 mm) et en bâtonnets.
- Tranches très fines et régulières, bâtonnets très fins (cheveux d'ange).
- Lames inclinées en acier inoxydable trempé, corps en matière plastique ABS rigide.
- Livrée avec 3 lames d'effilage (1,2 et 3 mm) et poussoir de sécurité
Mandoline japonaise 6,5 cm Benriner avec bac récupérateur et râpe
62,08 € TTC
Véritable mandoline japonaise créée par BENRINER et entièrement fabriquée au Japon.
- Réalisez des garnitures surprenantes d'une épaisseur de 0.5 à 5 mm.
- Tranches très fines et régulières, bâtonnets très fins (cheveux d'ange).
- Lames inclinées en acier inoxydable trempé, corps en matière plastique ABS rigide.
- Base anti-dérapante
- Encoche de maintien
Livrée avec 3 lames d'effilage interchangeables, un poussoir de sécurité (protection pour les doigts) et un bac récupérateur :
- Lame fine
- Lame moyenne
- Lame large
Mandoline japonaise 6,5 cm Benriner
58,68 € TTC
- Benriner
- Made in Japan
Véritable mandoline japonaise créée par BENRINER et entièrement fabriquée au Japon.
- Réalisez des garnitures surprenantes d'une épaisseur de 0.5 à 5 mm.
- Tranches très fines et régulières, bâtonnets très fins (cheveux d'ange).
- Lames inclinées en acier inoxydable trempé, corps en matière plastique ABS rigide.
- Base anti-dérapante
- Encoche de maintien
Livrée avec 3 lames d'effilage interchangeables et un poussoir de sécurité (protection pour les doigts) :
- Lame fine
- Lame moyenne
- Lame large
Mandoline du Chef
134,70 € TTC
- Louis Tellier
- Made in France
- Mandoline de qualité identique à nos mandolines professionnelles.
- Acier inoxydable, 4 blocs effileurs, poussoir de sécurité en matière plastique haute qualité.
- Encombrement réduit, réglage d'épaisseur simplifié à 1 seul levier grâce au pied réversible.
- 4 blocs effileurs interchangeables 2, 4, 7 et 10 mm.
- Lames acier spécial double biseau, coupe progressive.
- Dimensions : 135 x 400 x 55 mm
- Poids : 1,590 kg
Mandoline professionnelle inox avec chariot protecteur (poignée plastique)
161,58 € TTC
- Louis Tellier
- Made in France
- En inox
- C'est la mandoline préférée des restaurateurs !
- Toujours prête à la seconde.
- Lame ondulée pour les coupes gaufrées
- Lame lisse et blocs effileurs (2 positions) pour les coupes en rondelles et les bâtonnets
- 4 patins anti-dérapants pour une stabilité parfaite.
- Appui bord de table
Mandoline japonaise 9,5 cm Benriner
107,88 € TTC
- Benriner
- Made in France
Véritable mandoline japonaise créée par BENRINER et entièrement fabriquée au Japon.
- Réalisez des garnitures surprenantes d'une épaisseur de 0.5 à 8 mm.
- Tranches très fines et régulières, bâtonnets très fins (cheveux d'ange).
- Lames inclinées en acier inoxydable trempé, corps en matière plastique ABS rigide.
- Base anti-dérapante
- Encoche de maintien
Livrée avec 3 lames d'effilage interchangeables et un poussoir de sécurité (protection pour les doigts) :
- Lame fine
- Lame moyenne
- Lame large
- Rupture de stock