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Dimensions : 42 x 21 x 18H mm
Matière : Trytan - Co polyester
Moules pour créer 15 pièces de chocolat de 10g (5 diamants entiers)
La gamme des moules Innovation permet de réaliser des pralines raffinées et design pour embellir la vitrine de votre boutique, pour le plus grand plaisir des gourmands.
Le moule Heart Design a été crée en collaboration avec le Chef Davide Comaschi.
Créer des designs raffinés et détaillés n'a jamais été si simple. Les moules thermoformés facilitent et accélérez votre travail de pâtisserie en le valorisant les résultats: des sapins de Noël innovants et uniques, plus des créations emblématiques, capables de ravir vos clients et surprenez leurs attentes. Décorez-les selon votre style, en utilisant les couleurs Pavoni Italia.
Le chocolat est une pure passion. Les nouveaux moules pour tablettes de chocolat ont été développés par le Maître Chocolatier Vincent Vallée en collaboration avec Pavoni Italia. Des designs uniques et audacieux, pour des tablettes de chocolats innovantes.
Matière : Tritan
Dimension du moule : 275 x 175 mm
Diamètre empreinte : 45 mm
Hauteur empreinte : 22.5 mm
Contenance empreinte : +/- 24 g
15 empreintes par moule
Le chocolat est une pure passion. Les nouveaux moules pour tablettes de chocolat ont été développés par le Maître Chocolatier Vincent Vallée en collaboration avec Pavoni Italia. Des designs uniques et audacieux, pour des tablettes de chocolats innovantes.
Abyss est la nouvelle gamme de moules pour pralines précieuses et raffinées, aux lignes et aux volumes inspirés par la grande architecture naturelle. "La gamme de moules à pralinés abyssaux harmonise la pâtisserie et le design : des formes pures et essentielles inspirées des fonds marins qui laissent place à la créativité et à l'interprétation professionnelle.
Matière : Tritan
Dimension du moule : 275 x 175 mm
Diamètre empreinte : 20 mm
Hauteur empreinte : 10 mm
Contenance empreinte : +/- 2.5 g
45 empreintes par moule
Créer des designs raffinés et détaillés n'a jamais été si simple. Les moules thermoformés facilitent et accélérez votre travail de pâtisserie en le valorisant les résultats: des sapins de Noël innovants et uniques, plus des créations emblématiques, capables de ravir vos clients et surprenez leurs attentes. Décorez-les selon votre style, en utilisant les couleurs Pavoni Italia.
Le chocolat est une pure passion. Les nouveaux moules pour tablettes de chocolat ont été développés par le Maître Chocolatier Vincent Vallée en collaboration avec Pavoni Italia. Des designs uniques et audacieux, pour des tablettes de chocolats innovantes.
Matière : Tritan
Dimension du moule : 275 x 175 mm
Diamètre empreinte : 25 mm
Hauteur empreinte : 12.5 mm
Contenance empreinte : +/- 4 g
28 empreintes par moule
Créer des designs raffinés et détaillés n'a jamais été si simple. Les moules thermoformés facilitent et accélérez votre travail de pâtisserie en le valorisant les résultats: des sapins de Noël innovants et uniques, plus des créations emblématiques, capables de ravir vos clients et surprenez leurs attentes. Décorez-les selon votre style, en utilisant les couleurs Pavoni Italia.
Le chocolat est une pure passion. Les nouveaux moules pour tablettes de chocolat ont été développés par le Maître Chocolatier Vincent Vallée en collaboration avec Pavoni Italia. Des designs uniques et audacieux, pour des tablettes de chocolats innovantes.
