Machines de pâtisserie professionnelles

Quel que soit le niveau de savoir-faire d'un chef pâtissier boulanger, il devient très ardu de faire de la pâtisserie sans les bons équipements et accessoires. Les machines occupent une place très importante dans la mise en place d'une pâtisserie, d'une cuisine ou d'une boulangerie fonctionnelle. Vous souhaitez équiper votre pâtisserie avec des machines et le matériel efficace pour de belles préparations de pâtisserie ? Panier des Chefs présente une gamme variée de machines et matériel de pâtisserie. Nous vous proposons les meilleures machines indispensables pour des créations rapides, efficaces et extraordinaires en pâtisserie, boulangerie et cuisine.

Lampe à sucre professionnelle LAMPADA - Pavoni Italia
1 260,00 € TTC
  • Nouveau
Lampe infrarouge machine ALADIN - Pavoni Italia
372,00 € TTC
  • Nouveau
Mixeur Polyvalent Professionnel Pavoni Italia - CUTTER C15
5 175,60 € TTC
Mixeur Polyvalent Professionnel Pavoni Italia - CUTTERC6W
1 419,60 € TTC
Mixeur Polyvalent Professionnel Pavoni Italia - CUTTERC9VV
2 300,40 € TTC
Mixeur Polyvalent Professionnel Pavoni Italia - CUTTERC4VV
1 200,00 € TTC
Mixeur Planétaire Professionnel de Pavoni Italia PAVOMIX
1 160,40 € TTC
Machine CIOCOSPRITZ - Pavoni Italia
4 200,00 € TTC
OVOSPRAY, Pulvérisation- Pavoni Italia
3 660,00 € TTC
SPRAY GEL TWIN F - Pavoni Italia
10 500,00 € TTC
SPRAY GEL TWIN C - Pavoni Italia
10 560,00 € TTC
Machine Spray Gel VPM Pavoni Italia
8 364,00 € TTC
Glass-Ice, Machine pour glacer facilement Pavoni
3 468,00 € TTC
DOSIMINI - Machine à doser manuelle compacte Pavoni Italia
816,00 € TTC
DOSIEMME - Machine à doser manuelle Pavoni Italia
1 530,00 € TTC
Machine Spray Compact Pavoni - Distributeur de gelatine ultra-compact
4 560,00 € TTC
Minitemper Pavoni
1 800,00 € TTC
Guitare simple coupe - Pavoni
2 040,00 € TTC

Quelles machines à pâtisserie utilise un maître artisan pâtissier boulanger ?

Quand on veut faire de la pâtisserie comme un maître artisan, il faut nécessairement avoir certains robots de pâtisserie. Pour parfaire vos créations, voici quelques machines à pâtisserie qui vous seront d'une grande utilité : les machines Cookmatic, la machine doseuse et guitares, la Dragédière et le Confi Kit pour robot Kenwood.

Le Cookmatic, un appareil facile à utiliser

Le Cookmatic est une machine à pâtisserie spécialement conçue pour fabriquer la base de tartelettes et de pâtisseries salées et sucrées de différentes formes en un temps record. Ce robot est équipé de plusieurs plaques de cuisson interchangeables de différentes formes et dimensions.

Avec sa puissance, sa praticabilité et sa vitesse, ce robot pâtissier vous offre la possibilité de coupler deux plaques afin d'avoir des tartelettes adaptées au degré de cuisson et à la taille de votre choix. C'est une machine indispensable dans une pâtisserie, une cuisine et une boulangerie pour des préparations en grande quantité. Les Machines Cookmatic ont une interface très intuitive qui permet de programmer votre travail facilement.

La machine doseuse, incontournable en pâtisserie

La machine doseuse est un indispensable de la cuisine, boulangerie ou pâtisserie d'un artisan pâtissier professionnel. Le Dosiplus Pro de la marque Pavoni Italia vous offre la possibilité de doser avec justesse différents produits. Fabriqué en acier inoxydable, ce robot a une puissance de 25 watts et un poids d'un kilogramme. Ce type de robot pâtissier offre ainsi une simplicité d'utilisation sans pareil.

La dragédière, un appareil puissant pour faire vos dragées

La dragédière est un appareil qui assure la dragéifiction et l'enrobage des fruits secs avec de la pâte d'amande, du chocolat… Fabriquée en Inox, cette machine à pâtisserie est très utile dans une cuisine de chef pâtissier ou boulanger.

Le Confi Kit, pour de délicieuses pralines

Le Confi Kit pour robot Kenwood et le Confi Kit pour robot pour Kitchenaid sont des machines très utiles et efficaces pour la réalisation de vos pralines. Doté d'une grande puissance, ce type de robot permet de transformer les amandes, les fruits secs et les céréales en de délicieuses dragées. À l'aide d'un bol doseur, il suffit d'ajouter une quantité donnée de sucre ou de chocolat pour les enrober.

Où acheter des machines de pâtisserie professionnelles pour particulier passionné ?

Pour profiter des accessoires et machines de pâtisserie, il est indispensable qu'ils soient de bonne qualité. Il existe de nombreuses boutiques qui proposent le matériel, les accessoires et les machines de pâtisserie. Pour bien faire votre choix, priorisez un magasin qui est spécialisé dans la vente de matériel de cuisine et de pâtisserie. L

Les marques réputées comme Pavoni Italia, 100 % Chef, ou encore Louis Tellier sont d'ailleurs très souvent proposées à la vente comme étant les meilleures du marché. L'avantage avec ces enseignes est qu'elles proposent des produits qui présentent les meilleurs rapports qualité-prix.

Chez Panier des Chefs, nous vous proposons tous les accessoires et machines nécessaires pour pâtisser comme un grand chef, que vous soyez un simple passionné ou un pâtissier en formation. Moule (en métal, silicone…), douille, machine multifonction, plaque de cuisson, ustensiles de cuisine… nous vous proposons des produits innovants à des prix très attractifs. Toutes les machines et robots à pâtisserie que nous avons en stock possèdent les meilleures caractéristiques, à savoir :

  • des vitesses optimales,
  • une grande puissance,
  • un poids moyen,
  • la meilleure capacité,
  • une facilité d'entretien,
  • une consommation d'énergie optimale…

Ces caractéristiques permettent à nos robots pâtissiers de vous faciliter la tâche. Vos pâtisseries n'en seront que plus délicieuses ! N'attendez plus et choisissez parmi les meilleures marques, les machines et le matériel de pâtisserie qui conviendra à votre activité. Passionné amateur ou chef pâtissier, nos machines demi-professionnelles répondent à tous les besoins. Panier des Chefs reste à votre écoute pour toute question relative à nos produits pâtissiers.