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Cette collection sublime propose des formes design et élégantes pour élaborer vos desserts et entremets. La grande flexibilité de ce matériel permet un démoulage parfait de n'importe quelle forme élaborée. Le silicone va permettre de récupérer un produit parfait, identique à la forme originale du moule.
Les moules en silicone Pavoflex Pavoni Italia résistent à des températures allant de +280°c à -40°c. Ils sont extrêmement hygiéniques et peuvent être passés au lave-vaisselle.
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Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle.
Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales.
Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle.
Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales.
Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle.
Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales.
CYLINDRA PX4393 - Pavoni Italia
Découvrez le CYLINDRA PX4393 de la collection Cylindra par Pierre Hermé Paris en collaboration avec Pavoni Italia. Ce moule offre 12 empreintes pour créer de délicieux entremets individuels.
Caractéristiques :
Pour créer un gâteau aux formes de framboises.
Recréez l'art du pochage avec les moules imaginés par Fabrizio Fiorani
Avec une gamme complète de moules en silicone, Pavoni Italia répond aux besoins et aux exigences des professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Pavoni Italia est en collaboration avec les plus grands, pour créer des gammes tendances, originales et innovantes
Permettez à votre créativité de s'envoler avec les moules Pavoflex - un choix incontournable pour les créations culinaires les plus raffinées.
Les moules Pavoflex offrent une qualité professionnelle supérieur, avec une fabrication en silicone platinum, une résistance à une plage de températures allant de -40°C à +280°C, une cuisson homogène, un démoulage facile, des résultats impeccables et un nettoyage rapide et facile.
Permettez à votre créativité de s'envoler avec les moules Pavoflex - un choix incontournable pour les créations culinaires les plus raffinées.
Les moules Pavoflex offrent une qualité professionnelle supérieur, avec une fabrication en silicone platinum, une résistance à une plage de températures allant de -40°C à +280°C, une cuisson homogène, un démoulage facile, des résultats impeccables et un nettoyage rapide et facile.
Permettez à votre créativité de s'envoler avec les moules Pavoflex - un choix incontournable pour les créations culinaires les plus raffinées.
Les moules Pavoflex offrent une qualité professionnelle supérieur, avec une fabrication en silicone platinum, une résistance à une plage de températures allant de -40°C à +280°C, une cuisson homogène, un démoulage facile, des résultats impeccables et un nettoyage rapide et facile.
Permettez à votre créativité de s'envoler avec les moules Pavoflex - un choix incontournable pour les créations culinaires les plus raffinées.
Les moules Pavoflex offrent une qualité professionnelle supérieur, avec une fabrication en silicone platinum, une résistance à une plage de températures allant de -40°C à +280°C, une cuisson homogène, un démoulage facile, des résultats impeccables et un nettoyage rapide et facile.
Permettez à votre créativité de s'envoler avec les moules Pavoflex - un choix incontournable pour les créations culinaires les plus raffinées.
Les moules Pavoflex offrent une qualité professionnelle supérieur, avec une fabrication en silicone platinum, une résistance à une plage de températures allant de -40°C à +280°C, une cuisson homogène, un démoulage facile, des résultats impeccables et un nettoyage rapide et facile.
Permettez à votre créativité de s'envoler avec les moules Pavoflex - un choix incontournable pour les créations culinaires les plus raffinées.
Les moules Pavoflex offrent une qualité professionnelle supérieur, avec une fabrication en silicone platinum, une résistance à une plage de températures allant de -40°C à +280°C, une cuisson homogène, un démoulage facile, des résultats impeccables et un nettoyage rapide et facile.
Nicolas Bacheyre nous offre, par son talent et sa créativité, pour une idée brillante mais simple. Une part de gâteau traditionnelle devient un protagoniste moderne grâce à Slake, le kit composé d'un moule en silicone et d'un coupe-pâte pour bases et inserts.
Les nouveaux moules Top sont l'extension parfaite de la gamme Progetto Crostate et l'interprétation contemporaine de la tarte au look 3D. Une idée unique et raffinée, développée en collaboration avec le Chef Gianluca Fusto.
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : MOULE XF1935
Les nouveaux moules Top sont l'extension parfaite de la gamme Progetto Crostate et l'interprétation contemporaine de la tarte au look 3D. Une idée unique et raffinée, développée en collaboration avec le Chef Gianluca Fusto.
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : MOULE XF1735
Les nouveaux moules Top sont l'extension parfaite de la gamme Progetto Crostate et l'interprétation contemporaine de la tarte au look 3D. Une idée unique et raffinée, développée en collaboration avec le Chef Gianluca Fusto.
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : MOULE XF1535
Une nouvelle gamme de moules en silicone pour améliorer les tartes à portion unique. Huit modèles différents pour créer des formes tridimensionnelles raffinés, inspirées du monde du design.
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : MOULE XF15
Une nouvelle gamme de moules en silicone pour améliorer les tartes à portion unique. Huit modèles différents pour créer des formes tridimensionnelles raffinés, inspirées du monde du design.
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : MOULE XF7020
Une nouvelle gamme de moules en silicone pour améliorer les tartes à portion unique. Huit modèles différents pour créer des formes tridimensionnelles raffinés, inspirées du monde du design.
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : MOULE XF7020
Une nouvelle gamme de moules en silicone pour améliorer les tartes à portion unique. Huit modèles différents pour créer des formes tridimensionnelles raffinés, inspirées du monde du design.
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : MOULE XF7020