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Informations
Catalogue
Bols de mise en place en inox
73,50 € En rupture de stockEn rupture de stockMarque : Professional secrets Acier inoxydable 304 Couvercles en silicone transparentDimensions : 2 bols : 183 x 123 mm | 0.85 L 2 bols : 123 x 123 mm | 0.55 L 1 plateau : 335 x 143 mmRésistants, au froid, à la chaleur, aux UV, … Tailles pensées pour rentrer également dans des réfrigérateurs domestiquesBol de préparation en inox - 1.2 L
22,00 € En rupture de stockEn rupture de stockMarque : Professional Secrets Epaisseur : 5 mm Inox Poids : 0.3 kg Capacité : 1.2 L Matériaux : acier inoxydable 304, base en silicon Diamètre : 139 mm Hauteur : 110 mmBol de préparation en inox - 2.5 L
27,50 € En rupture de stockEn rupture de stockMarque : Professional Secrets Epaisseur : 5 mm Inox Poids : 0.46 kg Capacité : 2.5 L Matériaux : acier inoxydable 304, base en silicon Diamètre : 179 mm Hauteur : 130 mmBol de préparation en inox - 5 L
37,50 € 1Livraison : 24/48hMarque : Professional Secrets Epaisseur : 5 mm Inox Poids : 0.71 kg Capacité : 5 L Matériaux : acier inoxydable 304, base en silicon Diamètre : 219 mm Hauteur : 160 mmMini racloir en acier inoxydable...
10,75 € 5Livraison : 24/48hCe mini racloir en acier inoxydable possède une poignée ergonomique pour permettre un bon maintien du racloir et une bonne manipulation. Il est l'objet indispensable pour l'utilisation de la Teppan Nitro : cliquez-ici Dimensions : 170 x 60 x 10 mm Vendu à l'unitéMini spatule en inox - 190 mm
9,20 € 5Livraison : 24/48hSpatule en acier inoxydable avec poignée creuse ergonomique. Dimensions : 190 x 20 x 10 mm Vendue à l'unitéMini fourche de trempage plate inox
10,75 € 4Livraison : 24/48hCette fourche en acier inoxydable est idéale pour la mise en place de produits avec du jus. Facile à manipuler grâce à sa poignée légère et ergonomique. Dimensions : 190 x 20 x 10 mm Vendue à l'unitéCuillère micro billes en acier...
11,85 € 5Livraison : 24/48hCuillère micro-billes en acier inoxydable. Elle permet la création de petites boules de légumes ou de fruits sans effort. Diamètre : 0,8 cm Dimensions : 25 x 25 x 170 mm Vendue à l'unitéCuillère micro quenelles ovales...
11,85 € 5Livraison : 24/48hCette cuillère à mini quenelles et mini sphères permet des créations de classe et créatives. Elle permet de confectionner des petites boules de légumes ou de fruits sans effort. Dimensions : 170 x 40 x 40 mmDiamètre : 0.5x1.2 mm Vendue à l'unitéEtui avec mini spatule, mini...
32,20 € 4Livraison : 24/48hCe kit se compose d'une spatule, d'une mini fourche et d'un grattoir. C'est le kit parfait tout en acier inoxydable avec poignée creuse et légère pour une prise en main parfaite. Dimensions : Spatule : 190 mm La mini fourche : 190 mm Le grattoir : 170 mmPince à arêtes - 120mm
3,75 € 6Livraison : 24/48hLe poisson satisfait vos papilles, la pince à arêtes satisfait votre palais. Parce qu'une simple arête peut gâcher tout un repas, 100% Chef vous propose une pince à arêtes pour désarêter facilement vos filets de poisson. Dimensions : 120 x 40 x 5 mm Vendue à l'unitéEtui avec les 5 cuillères à...
55,65 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésCet assortiment de différentes cuillères à mini quenelles et mini sphères permet des créations de classe et créatives. Dimensions : 8mm / 15mm / 5x12mm / 8x18mmKit 4 cuillères pour sphérification
9,01 € 2Livraison : 24/48hEnsemble de 4 cuillères de mesure rondes, parfaites pour travailler avec la technique de sphérification. Fabriqués en acier inoxydable 15 ml 5 ml 2,5 ml 1,25 mlSet de 4 mesures en inox
7,50 € 2Livraison : 24/48hSet de 4 mesures en inox : 60 - 80 - 125 - 250 mlCuillère Lotus Spoon inox - Or
18,21 € 4Livraison : 24/48hLa cuillère perforée Lotus est idéale pour la collecte de perles ou pour la présentation de sphérification. Fabriquée en acier inoxydable avec une couche d'or 14 carats. Dimensions : 160 x 30 x 20 mm Vendue à l'unitéCuillère Lotus Spoon inox - Lot...
36,66 € 1Livraison : 24/48hDimensions : 160 x 30 x 20 mm La cuillère perforée Lotus est idéale pour la collecte de perles ou pour la présentation de sphérification. Fabriquée en acier inoxydable. Lot de 10Cuillère double microquenelle
11,85 € 6Livraison : 24/48hCuillère double pour créer des micro-billes et des micro-quenelles. Diamètre micro-billes : 12 mm Dimensions micro-quenelles : 8 x 18 mm Vendue à l'unitéCuillère Quenelle XS - 40x25mm
19,60 € 6Livraison : 24/48hAvec cette cuillère, vous avez la possibilité de confectionner des quenelles symétriques parfaites de crème glacée par exemple. Avec une poignée très résistante, elle est ergonomique et facile à manipuler. Dimensions : 4 x 2,5 x 1 cm Vendue à l'unité Disponible également : Cuillère Quenelle M - 50x30mm : cliquez-ici Cuillère Quenelle XL - 60x40mm...Cuillère Quenelle M - 50x30mm
19,34 € 5Livraison : 24/48hAvec cette cuillère, vous avez la possibilité de confectionner des quenelles symétriques parfaites de crème glacée par exemple. Avec une poignée très résistante, elle est ergonomique et facile à manipuler. Dimensions : 5 x 3 x 1 cm Vendue à l'unité Disponible également : Cuillère Quenelle XS - 40x25mm : cliquez-ici Cuillère Quenelle XL - 60x40mm...Cuillère Quenelle XL - 60x40mm
20,85 € 3Livraison : 24/48hAvec cette cuillère, vous avez la possibilité de confectionner des quenelles symétriques parfaites de crème glacée par exemple. Avec une poignée très résistante, elle est ergonomique et facile à manipuler. Dimensions : 6 x 4 x 1cm Vendue à l'unité Disponible également : Cuillère Quenelle XS - 40x25mm : cliquez-ici Cuillère Quenelle M - 60x40mm :...Spatule droite - 190mm
10,75 € 4Livraison : 24/48hCette spatule droite en acier inoxydable légère et confortable possède une bonne prise en main et une poignée ergonomique. Dimensions : 190 x 20 x 10 mm Vendue à l'unitéSpatule Tongs - 23cm
20,67 € 1Livraison : 24/48hCette spatule en acier inoxydable est spécialement conçue pour servir des toasts, petits fours, tranches ... Dimensions : 230 x 40 x 40 mm Vendue à l'unitéSpatule large en inox - 190 mm
11,95 € 1Livraison : 24/48hCette spatule en acier inoxydable est parfaite pour servir ou mettre en place des pièces délicates comme les terrines par exemple. Grâce à sa poignée creuse et confortable, cette spatule est ergonomique et très maniable. Dimensions : 190 x 40 x 10 mm Vendue à l'unitéCiseaux en acier - 200x10 mm
6,45 € 1Livraison : 24/48hCiseaux professionnels en acier inoxydable. Dimensions : 200 x 10 x 5 mm Vendu à l'unitéPince saumon - 160 mm
4,14 € 2Livraison : 24/48hPince en forme de poisson pour servir le saumon fumé ou mariné. Dimensions : 160 x 20 x 20 mm Vendue à l'unitéPince à arêtes Kapabashi - 120 mm
7,00 € 6Livraison : 24/48hCette pince à arêtes en acier inoxydable possède un design unique. Grâce à son bord incliné, le retrait des arêtes est beaucoup plus facile. Dimensions : 115 x 10 x 10 mm Vendue à l'unitéFouet Göma à manche...
21,54 € 51Livraison : de 6 à 8 jours ouvrésL'ustensile indispensable en cuisine, pâtisserie ou boulangerie : le fouet professionnel de Buyer avec fils inox qualité ressort indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite. fil Ø 1.4 mm - manche affiné L 25 Kg 0.07Fouet Göma à manche...
15,35 € 50Livraison : de 6 à 8 jours ouvrésL'ustensile indispensable en cuisine, pâtisserie ou boulangerie : le fouet professionnel de Buyer avec fils inox qualité ressort indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite. fil Ø 1.8 mm - manche affiné L 30 Kg 0.12Fouet Göma à manche...
16,52 € 52Livraison : de 6 à 8 jours ouvrésL'ustensile indispensable en cuisine, pâtisserie ou boulangerie : le fouet professionnel de Buyer avec fils inox qualité ressort indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite. fil Ø 1.8 mm - manche affiné L 35 Kg 0.17Fouet Göma à manche...
18,92 € 52Livraison : de 6 à 8 jours ouvrésL'ustensile indispensable en cuisine, pâtisserie ou boulangerie : le fouet professionnel de Buyer avec fils inox qualité ressort indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite. fil Ø 1.8 mm - manche affiné L 40 Kg 0.18Fouet Göma à manche...
21,27 € 52Livraison : de 6 à 8 jours ouvrésL'ustensile indispensable en cuisine, pâtisserie ou boulangerie : le fouet professionnel de Buyer avec fils inox qualité ressort indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite. fil Ø 1.8 mm - manche affiné L 45 Kg 0.23Fouet Göma à manche...
23,66 € 52Livraison : de 6 à 8 jours ouvrésL'ustensile indispensable en cuisine, pâtisserie ou boulangerie : le fouet professionnel de Buyer avec fils inox qualité ressort indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite. fil Ø 1.8 mm - manche affiné L 50 Kg 0.23Passoire conique à 2 anses et à...
41,46 € 14Livraison : de 6 à 8 jours ouvrésPassoire conique de qualité professionnelle. Epaisseur de 1.2mm : grande résistance à la déformation ; ustensile durable.Perforations petites et régulières sur tout le corps de l’ustensile. Diam. 24 cm H : 13 cm Ep : 1.2 mm Poids : 0.54 kgPassoire conique à 2 anses et à...
63,69 € 15Livraison : de 6 à 8 jours ouvrésPassoire conique de qualité professionnelle. Epaisseur de 1.2mm : grande résistance à la déformation ; ustensile durable.Perforations petites et régulières sur tout le corps de l’ustensile. Diam. 36 cm H : 18.5 cm Ep : 1.2 mm Poids : 1.21 kgBassine pâtissière conique à...
11,83 € 15Livraison : de 6 à 8 jours ouvrésBassine conique à fond plat utilisée pour pour mélanger, fouetter verticalement, chauffer au bain-marie, réserver une préparation ou des ingrédients…
