Épicerie

Panier des Chefs met à l'honneur une épicerie remplie de produits qui inventent au voyage, à l'audace et à la créativité. Découvrez le catalogue complet de texturants Sosa Ingredients et Louis François. Otpez pour des épices venues des quatres coins du monde, offrant des saveurs incroyables. Testez les alcools de flambage pour des cuissons spectacles innovantes. Tombez sous les charme des produits japonais et colorez vos créations divers avec des colorants liquides, en poudre ou en spray. De multitudes de produits de qualité pour le plus grands plaisirs des professionnels et des passionnés.

Categories

alt= alt=

Pâte de violette Sosa - 1,5 kg

39,73 €

Essence naturelle d'amande amère Sosa - 50g

40,40 €

Sucre d'érable (Québec) Sosa - 650g

61,59 €

Truffe noire - Arôme alimentaire - 50g

28,49 €

Malaga en pâte concentrée Sosa - 1.5kg

39,68 €
alt=

Baie rose - 100g

9,68 €
alt= alt=

Yaourt acide méditerranéen lyophilisé en poudre Sosa - 800gr

37,99 €

Ail frais arôme alimentaire Sosa - 50g

19,28 €
alt= alt=

Noir - Spray Dolce Velluto - 400ml

18,87 €

Canneberge - 250g

8,35 €
alt=

Alcool flambage Piment - 200ml

13,14 €
alt= alt=

Transglutaminase Activa GS pour poisson - 1kg

137,50 €
alt= alt=

Maltosec Sosa - 500g

30,71 €
alt=

Alae rouge cristaux - 250g

7,42 €

Sucre de Toffee Sosa - 500g

7,87 €

Vert pomme - Colorant naturel au beurre de cacao Seasons 200g - Pavoni Italia

22,31 €
  • Nouveau
alt=

Base Florentine Sosa - 600g

5,69 €

Cola Arôme Sosa - 50g

20,03 €

Pâte pure de noisettes hachées Sosa - 5kg

162,00 €