Panier 0
0 Produit(s) - 0,00 € No products
To be determined Transport
0,00 € Total
Quantité
Total
Produit ajouté à votre panier
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 0 produits dans votre panier.
Total
Containers & protections
- » CUISINE
- » Appareils
- » Pipes à fumée, cloches & accessoires
- » Matériel de cuisine
- » Boîtes japonaises en inox
- » Chinois et supports en inox
- » Pinces de cuisine & sushi
- » Ustensiles en acier inoxydable
- » Entonnoirs
- » Casseroles, poêles & wok en inox
- » Feuilles de démoulage (EasyMould)
- » Superbags
- » Squeezes & biberons
- » Toqueurs à oeufs
- » Kits de sphérification
- » Papier cristal
- » Nattes pour sushis
- » Appareils de mesure
- » Découpe
- » Sacs sous-vide
- » Matériel Spécial Cocktails
- » PÂTISSERIE
- » Moules en silicone
- » Moules silicone et Crostate Gianluca Fusto
- » Pavoflex
- » Chocoflex
- » Moules Cédric Grolet
- » Le Torte de Emmanuel
- » Pavocake
- » GourmetFlex (sphères entières)
- » Moules pour bûches
- » Sphères sucre artistique
- » Foo'd
- » Gourmand
- » Formaflex
- » Progetto Mono
- » Tutti Frutti
- » Moules pour glaces
- » TOP - Moules silicone
- » TOP - Moules à glaces
- » Moules pour chocolat (Tristan)
- » Moules Spécial Fêtes
- » Autres moules
- » Machines et matériels de pâtisserie
- » Toiles & tapis
- » Cake Design
- » Chablons, transferts & blisters
- » Plateaux supports
- » Moules en silicone
- » ART DE LA TABLE
- » Vaisselles
- » Contenants
- » Présentoirs Traiteur
- » Présentation
- » Coquilles d’œufs
- » ÉPICERIE
- » Texturants
- » Stabilisants
- » Gélifiants
- » Émulsifiants
- » Épaississants
- » Sphérification
- » Agents de charge
- » Effervescent
- » Agents aérants
- » Crunchy
- » Free Mold - Silicone alimentaire
- » Séchage
- » Antioxydants
- » Acides
- » Crèmes
- » Enzymes
- » Air Bag et chapelures
- » Conservateurs
- » Mixes pâtisserie
- » Free Mold - Silicone alimentaire
- » Bases Alimentaires
- » Épices du monde
- » Fruits/fruits secs/légumes/fleurs
- » Alcools et arômes alimentaires
- » Colorants alimentaires
- » Colorants en poudre
- » Colorants liquides liposolubles
- » Absolute de Pavoni Italia
- » Chocolart - Colorants en poudre
- » Brillant - Colorant métallique en poudre
- » Stardust de Pavoni Italia
- » Chocolart - Beurre de Cacao
- » Spray Dolce Velluto
- » Colorants Spray Métalliques
- » Colorants Spray Pastel
- » Colorants hydrosolubles pour aérographe
- » Power Flowers
- » Produits japonais
- » Pâtes concentrées d'alcools
- » Texturants
- » AZOTE & GLACE
- » PACK PROMO
Informations
Catalogue
Container azote - 10 litres
563,94 € Livraison : de 6 à 8 jours ouvrésContainer pour azote liquide Nouvelle gamme de containers pour azote liquide. Le container est livré avec une housse thermique protectrice. Dimensions : 30 x 30 x 56 cmContainer azote - 20 litres
817,33 € 1Livraison : 24/48hContainer pour azote liquide Nouvelle gamme de containers pour azote liquide. Le container est livré avec une housse thermique protectrice. Dimensions : 33 x 33 x 62 cmContainer azote - 30 litres
887,89 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésContainer pour azote liquide Nouvelle gamme de containers pour azote liquide. Le container est livré avec une housse thermique protectrice. Dimensions : 45 x 45 x 65 cmSpray NITRO - 500 ml
940,80 € Livraison : de 6 à 8 jours ouvrésDescriptif technique Comme si c'était une lampe à souder, cet outil ingénieux permet le stockage et l'utilisation d'azote liquide.Le Cryo Spray permet une pulvérisation instantanée, en injectant l'air froid en forme d'un voile léger et maniable. Dimensions : 12 x 10 x 24 cmMasque de protection NITRO
51,45 € 1Livraison : 24/48hMasque de protection, pour l'utilisation d'azote liquide.Écran facial léger conçu en polycarbonate, avec un angle de vue de 180 º. Il fournit une protection confortable sans sentiment d'emprisonnement. Il incorpore un ruban capitonné, réglable pour s'adapter à toutes les tailles.Gants de protection NITRO
254,68 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésGants de protection pour manipuler l'azote liquide.Le port de protection est obligatoire pour toutes manipulations d'azote liquide.Système de transfert d'azote...
446,88 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésTransfert d’azote Dimensions : 31 x 11 x 5 cm Le système de transfert d'azote permet d'extraire l’azote liquide adaptable aux containers 10L, 20L et 30L. Avec ce système l'extraction s’effectue sans perte par évaporation. Il est ainsi possible d’épargner jusqu'à 20 % d'azote par rapport à d'autres méthodes. Informations : les containers ne sont pas...Cuve Cubeta Nitral
355,00 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésCette cuve est conçue par la Food and Science Fondation (ALICIA). Il est particulièrement recommandé pour les préparations utilisant des liquides à très basses températures comme le Nitrogen (azote) par exemple. Elle est fabriquée en acier inoxydable pour éviter toute fissure. Son revêtement intérieur est composé de caoutchouc et de rtéflon pour minimiser...
