Panier 0
0 Produit(s) - 0,00 € No products
To be determined Transport
0,00 € Total
Quantité
Total
Produit ajouté à votre panier
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 0 produits dans votre panier.
Total
Matériel Glace carbonique
- » CUISINE
- » Appareils
- » Pipes à fumée, cloches & accessoires
- » Matériel de cuisine
- » Boîtes japonaises en inox
- » Chinois et supports en inox
- » Pinces de cuisine & sushi
- » Ustensiles en acier inoxydable
- » Entonnoirs
- » Casseroles, poêles & wok en inox
- » Feuilles de démoulage (EasyMould)
- » Superbags
- » Squeezes & biberons
- » Toqueurs à oeufs
- » Kits de sphérification
- » Papier cristal
- » Nattes pour sushis
- » Appareils de mesure
- » Découpe
- » Sacs sous-vide
- » Matériel Spécial Cocktails
- » PÂTISSERIE
- » Moules en silicone
- » Moules silicone et Crostate Gianluca Fusto
- » Pavoflex
- » Chocoflex
- » Moules Cédric Grolet
- » Le Torte de Emmanuel
- » Pavocake
- » GourmetFlex (sphères entières)
- » Moules pour bûches
- » Sphères sucre artistique
- » Foo'd
- » Gourmand
- » Formaflex
- » Progetto Mono
- » Tutti Frutti
- » Moules pour glaces
- » TOP - Moules silicone
- » TOP - Moules à glaces
- » Moules pour chocolat (Tristan)
- » Moules Spécial Fêtes
- » Autres moules
- » Machines et matériels de pâtisserie
- » Toiles & tapis
- » Cake Design
- » Chablons, transferts & blisters
- » Plateaux supports
- » Moules en silicone
- » ART DE LA TABLE
- » Vaisselles
- » Contenants
- » Présentoirs Traiteur
- » Présentation
- » Coquilles d’œufs
- » ÉPICERIE
- » Texturants
- » Stabilisants
- » Gélifiants
- » Émulsifiants
- » Épaississants
- » Sphérification
- » Agents de charge
- » Effervescent
- » Agents aérants
- » Crunchy
- » Free Mold - Silicone alimentaire
- » Séchage
- » Antioxydants
- » Acides
- » Crèmes
- » Enzymes
- » Air Bag et chapelures
- » Conservateurs
- » Mixes pâtisserie
- » Free Mold - Silicone alimentaire
- » Bases Alimentaires
- » Épices du monde
- » Fruits/fruits secs/légumes/fleurs
- » Alcools et arômes alimentaires
- » Colorants alimentaires
- » Colorants en poudre
- » Colorants liquides liposolubles
- » Absolute de Pavoni Italia
- » Chocolart - Colorants en poudre
- » Brillant - Colorant métallique en poudre
- » Stardust de Pavoni Italia
- » Chocolart - Beurre de Cacao
- » Spray Dolce Velluto
- » Colorants Spray Métalliques
- » Colorants Spray Pastel
- » Colorants hydrosolubles pour aérographe
- » Power Flowers
- » Produits japonais
- » Pâtes concentrées d'alcools
- » Texturants
- » AZOTE & GLACE
- » PACK PROMO
Informations
Catalogue
Dry Ice Tube 250 - 100% Chef
877,02 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésMarque : 100% Chef Bloc de glace sèche 250g Matériau : Aluminium Volume : ø 5 x 13 cm Rapide, facile à utiliser Produit 1kg en 5 min Manuel d'utilisationProduisez instantanément des blocs compacts de neige carbonique avec du CO2 liquide à la minute en 80 seconde environ. Utilisez de la glace carbonique pour décorer des buffets, des événements...Dry Ice Tube 400 - 100% Chef
888,12 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésMarque : 100% Chef Bloc de glace sèche 400g Matériau : Aluminium Volume : ø 5 x 13 cm Rapide, facile à utiliser Produit 1kg en 5 min Manuel d'utilisationProduisez instantanément des blocs compacts de neige carbonique avec du CO2 liquide à la minute en 80 seconde environ. Utilisez de la glace carbonique pour décorer des buffets, des événements...Pot en marbre avec couvercle...
91,09 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésMarque : 100% Chef Couvercle aromatisant Dimensions : Ø 15 cm x 10 cm Capacité : 300ml Matériau : Marbre Résistant au contact avec de la neige carbonique Vendu à l'unitéSculpté dans du marbre Sierra Elvira, également appelé Sierra Elvira Bronze. Ce type de marbre est un matériau très résistant à l'usure.Pot en marbre avec couvercle...
91,09 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésMarque : 100% Chef Couvercle fermé Dimensions : Ø 15 cm x 10 cm Capacité : 300ml Matériau : Marbre Résistant au contact avec de la neige carbonique Vendu à l'unitéSculpté dans du marbre Sierra Elvira, également appelé Sierra Elvira Bronze. Ce type de marbre est un matériau très résistant à l'usure.Générateur de glace sèche CO2
349,12 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésMarque : 100% Chef Générateur de Dry Ice Dimensions : Ø 5 x 20 cm Produit 30g de neige carbonique en seulement 1min Filtre réducteur de pression Ce nouveau modèle est compatible avec tous les modèles de mouleurs pour CO2 100% ChefKit Poker moules Dry Ice - 5...
84,50 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésMoules sculpture Poker compatibles seulement avec le générateur de glace sèche 100% Chef. Utilisez les 4 empreintes en forme de cartes de poker (coeur, pique, trèfle, carreau) pour sculpter des comprimés de 7g de glace sèche avec le générateur. Avec ce générateur vous pouvez maintenant produire des comprimés de neige carbonique à -78 º C en quelques...Kit Cube moule Dry Ice - 1...
30,65 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésMoule sculpture Cube compatible seulement avec le générateur de glace sèche 100% Chef. Utilisez ce moule en forme de cube pour sculpter des comprimés de 11g (2.5cm) de glace sèche avec le générateur. Avec ce générateur vous pouvez maintenant produire des comprimés de neige carbonique à -78 º C en quelques secondes. Information : Générateur non inclus....Kit Pastille moule Dry Ice - 1...
30,65 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésMoule sculpture Pastille compatible seulement avec le générateur de glace sèche 100% Chef. Utilisez ce moule en forme de cube pour sculpter des comprimés de 11g (2cm sur 2cm de hauteur) de glace sèche avec le générateur. Avec ce générateur vous pouvez maintenant produire des comprimés de neige carbonique à -78 º C en quelques secondes. Information :...Dry Mixer Ice - 2 pièces
44,15 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésFait en verre borosilicate, il est parfait pour une utilisation avec élégance de la glace sèche dans vos verres cocktails en créant un effet de brouillard. Dimensions : 28 x 5 x 5 cm Carton de 2 unitésVerre Cat Cup 300 ml
23,90 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésLe Cat Cup est un verre thermorésistant, vendu à l'unité. Dimensions : 8 x 6 x 19 cm Capacité : 350 mlVerre Smoke Drink + support en...
53,90 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésMarque : 100% Chef Boire comme si l'on fumait ! Cette pipe en verre borosilicate est idéale pour servir de la liqueur etc... Un support de marbre noir est inclus avec la pipe (dimensions : 6 x 16 x 7 cm). Vendue à l'unité Dimensions : 6 x 16 x 7 cm Diamètre : 5,5 cm Capacité : 100 mlVerre smoke Sherlock - 150ml
30,65 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésMarque : 100% Chef Boire comme si l'on fumait. Une pipe en verre borosilicate, idéale pour servir de la liqueur et pour rappeler de bons moments. Comme si on la fumait. Sa base permet une stabilité parfaite. La pipe est faite en verre borosilicate, très résistant aux chocs et aux rayures. Dimensions : 20 x 7 x 9 cm Capacité : 150 ml Diamètre : 5,5 cmVerre Smoke and drink Drink
26,95 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésMarque : 100% Chef Boire comme si l'on fumait ! Cette pipe en verre borosilicate est idéale pour servir de la liqueur etc... Support non inclus. Vendue à l'unité Dimensions : 6 x 16 x 7 cm Diamètre : 5,5 cm Capacité : 100 mlVerre Cat Cup - 200 ml
19,60 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésLe Cat Cup est un verre thermorésistant, vendu à l'unité. Dimensions : 7 x 5 x 17 cm Capacité : 200 mlVerre Skull - Lot de 6
29,40 € 1Livraison : 24/48hDimensions : 12 x 9 cm Capacité : 300 ml Matière : Verre Information : Pailles vendues séparément. Ces verres en forme de crâne sont parfaits pour donner à vos boissons et cocktails une petite touche en plus qui fera toute la différence. Une forme originale pour sublimer et mettre en avant vos créations !Verre Siesta - 350 ml
31,50 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésDans l’esprit de la sieste, un verre couché, aux formes généreuses. Fabriqué en Pyrex, ce verre résiste aux chocs thermiques intenses (chalumeau, azote, glace carbonique). Le verre Siesta résiste aux coups et rayures. Dimensions : 12 x 22 x 13 cm Capacité : 350 ml Diamètre central : 12 cm Diamètre externe : 8 cmPlato Neu pour glace carbonique
125,00 € Livraison : de 8 à 10 jours ouvrésCe support avec grille vous permet maîtriser la cuisine d'avant-garde et de cuisiner avec de la glace carbonique.De nouvelles techniques de cuisson, des expériences uniques et des recettes spectaculaires pour vos clients.Servez à froid avec l'effet de la glace carbonique.Dimensions : 34 x 12 x 5 cm Liège haute densité et acier inoxydable
