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Moules silicone et Crostate Gianluca Fusto
Progetto Crostate est le résultat de la collaboration entre Gianluca Fusto et Pavoni Italia. Une collection composée de cercles micro-perforés en acier inoxydable, de moules en silicone et de tapis Forosil microperforé, pour vous permettre de réinterpréter d'une manière nouvelle un classique de la pâtisserie. Tartes classiques et modernes, tartes à portion unique, effets 3D extraordinaires, conçus pour faire correspondre l'art à la pâtisserie et inspirer de nouvelles émotions.
Frisbee - Moule silicone Pavoni Italia - 8 empreintes
Une nouvelle gamme de moules en silicone pour améliorer les tartes à portion unique. Huit modèles différents pour créer des formes tridimensionnelles raffinés, inspirées du monde du design.
- Pavoni Italia - Pavoflex Gianluca Fusto
- Moule en silicone
- Dimensions du moule : 300 x 175 mm
- Dimensions des empreintes : Ø 60x 28 h mm
- 8 empreintes
- Volume : 48 ml
- Compatible avec le moule XF7020
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : MOULE XF7020
Charm - Moule silicone Pavoni Italia - 8 empreintes
Une nouvelle gamme de moules en silicone pour améliorer les tartes à portion unique. Huit modèles différents pour créer des formes tridimensionnelles raffinés, inspirées du monde du design.
- Pavoni Italia - Pavoflex Gianluca Fusto
- Moule en silicone
- Dimensions du moule : 300 x 175 mm
- Dimensions des empreintes : Ø 60x 21.5 h mm
- 8 empreintes
- Volume : 46 ml
- Compatible avec le moule XF7020
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : MOULE XF7020
Step - Moule silicone Pavoni Italia - 8 empreintes
Une nouvelle gamme de moules en silicone pour améliorer les tartes à portion unique. Huit modèles différents pour créer des formes tridimensionnelles raffinés, inspirées du monde du design.
- Pavoni Italia - Pavoflex Gianluca Fusto
- Moule en silicone
- Dimensions du moule : 300 x 175 mm
- Dimensions des empreintes : Ø 60 x 32 h mm
- 8 empreintes
- Volume : 49.5 ml
- Compatible avec le moule XF7020
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : MOULE XF7020
Frisbee 414 ml - Moule silicone Pavoni Italia
Les nouveaux moules Top sont l'extension parfaite de la gamme Progetto Crostate et l'interprétation contemporaine de la tarte au look 3D. Une idée unique et raffinée, développée en collaboration avec le Chef Gianluca Fusto.
- Pavoni Italia - Pavoflex Gianluca Fusto
- Moule en silicone
- Dimensions du moule : 190 X 190 mm
- Dimensions des empreintes : Ø 160 x 37 h mm
- 1 empreinte
- Volume : 414 ml
- Compatible avec le moule XF1735
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : MOULE XF1735
Frisbee 285 ml - Moule silicone Pavoni Italia
Les nouveaux moules Top sont l'extension parfaite de la gamme Progetto Crostate et l'interprétation contemporaine de la tarte au look 3D. Une idée unique et raffinée, développée en collaboration avec le Chef Gianluca Fusto.
- Pavoni Italia - Pavoflex Gianluca Fusto
- Moule en silicone
- Dimensions du moule : 300 x 175 mm
- Dimensions des empreintes : Ø 140 x 33 h mm
- 2 empreintes
- Volume : 285 ml
- Compatible avec le moule XF1535
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : MOULE XF1535
Frisbee 572 ml - Moule silicone Pavoni Italia
Les nouveaux moules Top sont l'extension parfaite de la gamme Progetto Crostate et l'interprétation contemporaine de la tarte au look 3D. Une idée unique et raffinée, développée en collaboration avec le Chef Gianluca Fusto.
- Pavoni Italia - Pavoflex Gianluca Fusto
- Moule en silicone
- Dimensions du moule : 190 x 190 mm
- Dimensions des empreintes : Ø 180 x 40 h mm
- 1 empreinte
- Volume : 572 ml
- Compatible avec le moule XF1935
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : MOULE XF1935
Shell - Moule silicone - 9 empreintes
Une nouvelle gamme de moules en silicone pour améliorer les tartes à portion unique. Huit modèles différents pour créer des formes tridimensionnelles raffinés, inspirées du monde du design.
- Pavoni Italia - Pavoflex Gianluca Fusto
- Moule en silicone
- Dimensions du moule : 300 x 175 mm
- Dimensions des empreintes : 83 x 41 x 22 h mm
- 9 empreintes
- Volume : 43 ml
- Compatible avec le moule XF11
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : Moule XF11
Moule acier inoxydable micro perforés 100 x 55 x 20h mm - Crostate
Le produit clé de ce système pour créer une pâte brisée parfaite. La présence de micro-trous permet à la pâte sablée de s’accrocher au cadre, évitant ainsi l’effondrement des bords lors de la cuisson et un brunissage parfait du fond.
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox microperforé
- Dimensions : 100 x 55 x 20h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule PX3201 et X17
Moule en silicone Pavoflex PX4301 : cliquez-ici
Moule cercle à tarte Crostate X17 : cliquez-ici
Moule acier inoxydable 90 x 45 x 20h mm - Crostate
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox lisse
- Dimensions : 90 x 45 x 20h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule XF11
Moule cercle à tarte Crostate X11 : cliquez-ici
Sand - Moule silicone - 10 empreintes
Une nouvelle gamme de moules en silicone pour améliorer les tartes à portion unique. Huit modèles différents pour créer des formes tridimensionnelles raffinés, inspirées du monde du design.
- Pavoni Italia - Pavoflex Gianluca Fusto
- Moule en silicone
- Dimensions du moule : 300 x 175 mm
- Dimensions des empreintes : 115 x 24 x 20 h mm
- 10 empreintes
- Volume : 38 ml
- Compatible avec le moule XF15
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : Moule XF15
Moule acier inoxydable micro perforés 125 x 30 x 20h mm - Crostate
Moule en acier inoxydable micro-perforé pour la confection des tartes.
Le produit clé de ce système pour créer une pâte brisée parfaite. La présence de micro-trous permet à la pâte sablée de s’accrocher au cadre, évitant ainsi l’effondrement des bords lors de la cuisson et un brunissage parfait du fond.
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox microperforé
- Dimensions : 125 x 30 x 20h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule PX3201 et X17
Moule en silicone Pavoflex PX3204 : cliquez-ici
Moule cercle à tarte Crostate X21 : cliquez-ici
Moule acier inoxydable 115 x 20 x 20h mm - Crostate
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox lisse
- Dimensions : 115 x 20 x 20h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule XF15
Moule cercle à tarte Crostate X15 : cliquez-ici
Cameo - Moule silicone - 9 empreintes
Une nouvelle gamme de moules en silicone pour améliorer les tartes à portion unique. Huit modèles différents pour créer des formes tridimensionnelles raffinés, inspirées du monde du design.
- Pavoni Italia - Pavoflex Gianluca Fusto
- Moule en silicone
- Dimensions du moule : 300 x 175 mm
- Dimensions des empreintes : 81 x 41 x 19h mm
- 9 empreintes
- Volume : 42 ml
- Compatible avec le moule XF12
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : Moule XF12
Moule acier inoxydable micro perforés 95 x 55 x 20h mm - Crostate
Le produit clé de ce système pour créer une pâte brisée parfaite. La présence de micro-trous permet à la pâte sablée de s’accrocher au cadre, évitant ainsi l’effondrement des bords lors de la cuisson et un brunissage parfait du fond.
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox microperforé
- Dimensions : 95 x 55 x 20h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule PX3201 et X17
Moule en silicone Pavoflex PX3202 : cliquez-ici
Moule cercle à tarte Crostate X18 : cliquez-ici
Moule acier inoxydable 85 x 45 x 20 h mm - Crostate
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox lisse
- Dimensions : 85 x 45 x 20 h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule XF12
Moule cercle à tarte Crostate X12 : cliquez-ici
Pyramid - Moule silicone - 8 empreintes
Une nouvelle gamme de moules en silicone pour améliorer les tartes à portion unique. Huit modèles différents pour créer des formes tridimensionnelles raffinés, inspirées du monde du design.
- Pavoni Italia - Pavoflex Gianluca Fusto
- Moule en silicone
- Dimensions du moule : 300 x 175 mm
- Dimensions des empreintes : 66 x 60 x 28h mm
- 8 empreintes
- Volume : 46 ml
- Compatible avec le moule XF16
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : Moule XF16
Moule acier inoxydable micro perforés 85 x 75 x 20h mm - Crostate
Le produit clé de ce système pour créer une pâte brisée parfaite. La présence de micro-trous permet à la pâte sablée de s’accrocher au cadre, évitant ainsi l’effondrement des bords lors de la cuisson et un brunissage parfait du fond.
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox microperforé
- Dimensions : 85 x 75 x 20h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule PX3205 et X22
Moule en silicone Pavoflex PX3205 : cliquez-ici
Moule cercle à tarte Crostate X22 : cliquez-ici
Moule acier inoxydable 75 x 65 x 20 h mm - Crostate
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox lisse
- Dimensions : 75 x 65 x 20 h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule XF16
Moule cercle à tarte Crostate XF16 : cliquez-ici
Round - Moule silicone - 8 empreintes
Une nouvelle gamme de moules en silicone pour améliorer les tartes à portion unique. Huit modèles différents pour créer des formes tridimensionnelles raffinés, inspirées du monde du design.
- Pavoni Italia - Pavoflex Gianluca Fusto
- Moule en silicone
- Dimensions du moule : 300 x 175 mm
- Dimensions des empreintes : 60 x 20 h mm
- 8 empreintes
- Volume : 48 ml
- Compatible avec le moule XF7020
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : Moule XF7020
70x20hmm - Moule acier inoxydable micro perforés - Pavoni ItaliaCrostate
Le produit clé de ce système pour créer une pâte brisée parfaite. La présence de micro-trous permet à la pâte sablée de s’accrocher au cadre, évitant ainsi l’effondrement des bords lors de la cuisson et un brunissage parfait du fond.
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox microperforé
- Dimensions : 70 x 20h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule PX3200 et X0602
Moule en silicone Pavoflex PX3200 : cliquez-ici
Moule cercle à tarte Crostate X0602 : cliquez-ici
60x20mm - Moule acier inoxydable - Pavoni Italia Crostate
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox lisse
- Dimensions : 60 x 20 h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule XF7020
Moule cercle à tarte Crostate XF7020 : cliquez-ici
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Rock - Moule silicone - 8 empreintes
Une nouvelle gamme de moules en silicone pour améliorer les tartes à portion unique. Huit modèles différents pour créer des formes tridimensionnelles raffinés, inspirées du monde du design.
- Pavoni Italia - Pavoflex Gianluca Fusto
- Moule en silicone
- Dimensions du moule : 300 x 175 mm
- Dimensions des empreintes : 55 x 55 x 23 h mm
- 8 empreintes
- Volume :54 ml
- Compatible avec le moule XFO656520
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : Moule XFO656520
Moule acier inoxydable 55 x 55 x 20 h mm - Crostate
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox lisse
- Dimensions : 55 x 55 x 20 h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule XFO656520
Moule cercle à tarte Crostate XFO656520 : cliquez-ici
Heart - Moule silicone - 8 empreintes
Une nouvelle gamme de moules en silicone pour améliorer les tartes à portion unique. Huit modèles différents pour créer des formes tridimensionnelles raffinés, inspirées du monde du design.
- Pavoni Italia - Pavoflex Gianluca Fusto
- Moule en silicone
- Dimensions du moule : 300 x 175 mm
- Dimensions des empreintes : 65 x 60 x 21 h mm
- 8 empreintes
- Volume : 46 ml
- Compatible avec le moule XF14
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : Moule XF14
Moule acier inoxydable micro perforés 75 x 70 x 20h mm - Crostate
Moule en acier inoxydable micro-perforé pour la confection des tartes.
Le produit clé de ce système pour créer une pâte brisée parfaite. La présence de micro-trous permet à la pâte sablée de s’accrocher au cadre, évitant ainsi l’effondrement des bords lors de la cuisson et un brunissage parfait du fond.
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox microperforé
- Dimensions : 75 x 70 x 20h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule PX3206 et X20
Moule en silicone Pavoflex PX3206 : cliquez-ici
Moule cercle à tarte Crostate X20 : cliquez-ici
Moule acier inoxydable 65 x 60 x 20 h mm - Crostate
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox lisse
- Dimensions : 65 x 60 x 20 h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule XF14
Moule cercle à tarte Crostate XF14 : cliquez-ici
Spring - Moule silicone - 9 empreintes
Une nouvelle gamme de moules en silicone pour améliorer les tartes à portion unique. Huit modèles différents pour créer des formes tridimensionnelles raffinés, inspirées du monde du design.
- Pavoni Italia - Pavoflex Gianluca Fusto
- Moule en silicone
- Dimensions du moule : 300 x 175 mm
- Dimensions des empreintes : 84 x 41 x 20h mm
- 8 empreintes
- Volume : 50 ml
- Compatible avec le moule XF13
Information : Le moule pour tarte en inox n'est pas inclu : Moule XF13
Moule acier inoxydable micro perforés 90 x 50 x 20h mm - Crostate
Le produit clé de ce système pour créer une pâte brisée parfaite. La présence de micro-trous permet à la pâte sablée de s’accrocher au cadre, évitant ainsi l’effondrement des bords lors de la cuisson et un brunissage parfait du fond.
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox microperforé
- Dimensions : 90 x 50 x 20h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule PX3203 et X19
Moule en silicone Pavoflex PX3203 : cliquez-ici
Moule cercle à tarte Crostate X19 : cliquez-ici
Moule acier inoxydable 80 x 40 x 20 h mm - Crostate
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox lisse
- Dimensions : 80 x 40 x 20 h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule XF13
Moule cercle à tarte Crostate XF13 : cliquez-ici