Cercles et carrés en inox
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65x65x20mm - Moule carré en acier inoxydable micro perforés - Pavoni Italia Crostate
- Marque : Pavoni Italia
- La tarte devient un chef-d'œuvre
- Micro-perforé
- Dimensions : 65 x 65 x 20h mm
- Hauteur : 20 mm
- Vendu à l'unité
Carré à mousse 8 cm - Gobel
- Marque : Gobel
- Fabriqué en France
- Matière : Inox 18/10
- Dimensions : 8 x 8 cm
- Hauteur : 4.5 cm
- Qualité professionnelle
- Résistant au four et au congélateur
- Peut être nettoyé au lave-vaisselle
70x20hmm - Moule acier inoxydable micro perforés - Pavoni ItaliaCrostate
Le produit clé de ce système pour créer une pâte brisée parfaite. La présence de micro-trous permet à la pâte sablée de s’accrocher au cadre, évitant ainsi l’effondrement des bords lors de la cuisson et un brunissage parfait du fond.
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox microperforé
- Dimensions : 70 x 20h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule PX3200 et X0602
Moule en silicone Pavoflex PX3200 : cliquez-ici
Moule cercle à tarte Crostate X0602 : cliquez-ici
180x60x20mm - Moule ovale en acier inoxydable - Pavoni Italia Crostate
- Marque : Pavoni Italia
- La tarte devient un chef-d'œuvre
- 2/4 portions
- Dimensions : 180 x 60 x 20h mm
- Hauteur : 20 mm
- Vendu à l'unité
190x70x20mm - Moule ovale en acier inoxydable micro perforé - Pavoni Italia Crostate
- Marque : Pavoni Italia
- La tarte devient un chef-d'œuvre
- Micro-perforé
- 2/4 portions
- Dimensions : 190 x 70 x 20h mm
- Hauteur : 20 mm
- Vendu à l'unité
Moule rectangle en acier inoxydable 6x18cm H2cm - Crostate
Le nouveau concept Pavoni !
La tarte devient un chef-d'œuvre
6x18 cm
Hauteur 2 cm
2/4 portions
Moule carré acier inoxydable 7cm H2cm- Crostate
Le nouveau concept Pavoni !
La tarte devient un chef-d'œuvre
7x7 cm
Hauteur 2 cm
Moule Monoportion
Vendu à l'unité
Moule rectangle acier inoxydable micro perforés 7x19cm H2cm - Crostate
Le nouveau concept Pavoni !
La tarte devient un chef-d'œuvre
7x19 cm
Hauteur 2 cm
8x18 cm
Cercle à mousse 9 cm - Gobel
- Marque : Gobel
- Fabriqué en France
- Matière : Inox 18/10
- Diamètre : 9 cm
- Epaisseur : 6/10ème
- Hauteur : 4.5 cm
- Qualité professionnelle
- Résistant au four et au congélateur
- Peut être nettoyé au lave-vaisselle
Moule rectangle acier inoxydable micro perforés 9x29cm H2cm - Crostate
Le nouveau concept Pavoni !
La tarte devient un chef-d'œuvre
9x29 cm
Hauteur 2 cm
8x28 cm (fond de tarte)
Cercle à mousse 5 cm - Gobel
- Marque : Gobel
- Fabriqué en France
- Matière : Inox 18/10
- Diamètre : 5 cm
- Epaisseur : 6/10ème
- Hauteur : 4.5 cm
- Qualité professionnelle
- Résistant au four et au congélateur
- Peut être nettoyé au lave-vaisselle
Cercle à tarte en inox Ø7cm - H2,7cm - Gobel
- Marque : Gobel
- Fabriqué en France
- Matière : Inox 18/10
- Bords roulés
- Diamètre : 7 cm
- Epaisseur : 4/10ème
- Hauteur : 2,7 cm
- Démoulage parfait
- Qualité professionnelle
- Résistant au four jusqu'à 300°c
- Peut être nettoyé au lave-vaisselle
Carré à mousse 10 cm - Gobel
- Marque : Gobel
- Fabriqué en France
- Matière : Inox 18/10
- Dimensions : 10 x 10 cm
- Hauteur : 4.5 cm
- Qualité professionnelle
- Résistant au four et au congélateur
- Peut être nettoyé au lave-vaisselle
280x80x20mm - Moule ovale en acier inoxydable - Pavoni Italia Crostate
- Marque : Pavoni Italia
- La tarte devient un chef-d'œuvre
- Micro-perforé
- 6/8 portions
- Dimensions : 280 x 80 x 20h mm
- Hauteur : 20 mm
- Vendu à l'unité
90x20mm - Moule acier inoxydable micro perforés - Pavoni Italia Crostate
- Marque : Pavoni Italia
- Micro-perforé
- La tarte devient un chef-d'œuvre
- L'idée a été développée en 2007 par Fabrice David avec le Chef Gianluca Fusto, pour développer un système étonnant pour créer facilement des tartes au goût stupéfiants et à la vue sublime
- Le concept innovant commence par la création d'un mélange de matériel pour permettre au pâtissier d’obtenir une finition parfaite.
- Diamètre : Ø 90 mm
- Fond de tarte : Ø 80 mm
- Hauteur : 20 mm
Moule acier inoxydable 90 x 45 x 20h mm - Crostate
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox lisse
- Dimensions : 90 x 45 x 20h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule XF11
Moule cercle à tarte Crostate X11 : cliquez-ici
85x85x20mm - Moule carré en acier inoxydable micro perforés - Pavoni Italia Crostate
Le nouveau concept Pavoni !
La tarte devient un chef-d'œuvre
Moule : 8.5x8.5 cm
Hauteur 2 cm
Moule Monoportion
7,5x7.5 cm (fond de tarte)
Vendu à l'unité
- Promo !
- -25%
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290x90x20mm - Moule ovale en acier inoxydable micro perforés - Pavoni Italia Crostate
- Marque : Pavoni Italia
- La tarte devient un chef-d'œuvre
- Micro-perforé
- 6/8 portions
- Dimensions : 290 x 90 x 20 mm
- Hauteur : 20 mm
- Vendu à l'unité
Moule rectangle en acier inoxydable 8x28cm H2cm - Crostate
Le nouveau concept Pavoni !
La tarte devient un chef-d'œuvre
8x28 cm
Hauteur 2 cm
2/4 portions
Moule carré acier inoxydable 9cm H2cm- Crostate
Le nouveau concept Pavoni !
La tarte devient un chef-d'œuvre
9x9 cm
Hauteur 2 cm
Moule Monoportion
Vendu à l'unité
Moule acier inoxydable micro perforés 125 x 30 x 20h mm - Crostate
Moule en acier inoxydable micro-perforé pour la confection des tartes.
Le produit clé de ce système pour créer une pâte brisée parfaite. La présence de micro-trous permet à la pâte sablée de s’accrocher au cadre, évitant ainsi l’effondrement des bords lors de la cuisson et un brunissage parfait du fond.
- Pavoni Italia - Crostate
- Moule en inox microperforé
- Dimensions : 125 x 30 x 20h mm
- Vendu à l'unité
- Compatible avec le moule PX3201 et X17
Moule en silicone Pavoflex PX3204 : cliquez-ici
Moule cercle à tarte Crostate X21 : cliquez-ici
Cercle à mousse 5.5 cm - Gobel
- Marque : Gobel
- Fabriqué en France
- Matière : Inox 18/10
- Diamètre : 5.5 cm
- Epaisseur : 6/10ème
- Hauteur : 4.5 cm
- Qualité professionnelle
- Résistant au four et au congélateur
- Peut être nettoyé au lave-vaisselle
Moule carré acier inoxydable 12cm H2cm- Crostate
Le nouveau concept Pavoni !
La tarte devient un chef-d'œuvre
12x12 cm
Hauteur 2 cm
2/4 portions
Cercle à tarte en inox Ø8cm - H2,7cm - Gobel
- Marque : Gobel
- Fabriqué en France
- Matière : Inox 18/10
- Bords roulés
- Diamètre : 8 cm
- Epaisseur : 4/10ème
- Hauteur : 2,7 cm
- Démoulage parfait
- Qualité professionnelle
- Résistant au four jusqu'à 300°c
- Peut être nettoyé au lave-vaisselle
Moule Rectangle en acier inoxydable 600x400x 40h - Crostate
Le nouveau concept Pavoni !
La tarte devient un chef-d'œuvre
60 x 40 x 4H cm
Hauteur 4 cm
150x20mm - Moule acier inoxydable micro perforés - Pavoni Italia Crostate
- Marque : Pavoni Italia
- Micro-perforé
- La tarte devient un chef-d'œuvre
- L'idée a été développée en 2007 par Fabrice David avec le Chef Gianluca Fusto, pour développer un système étonnant pour créer facilement des tartes au goût stupéfiants et à la vue sublime
- Le concept innovant commence par la création d'un mélange de matériel pour permettre au pâtissier d’obtenir une finition parfaite.
- Diamètre : Ø 150 mm
- Fond de tarte : Ø 140 mm
- Hauteur : 20 mm
Carré à mousse 12 cm - Gobel
- Marque : Gobel
- Fabriqué en France
- Matière : Inox 18/10
- Dimensions : 12 x 12 cm
- Hauteur : 4.5 cm
- Qualité professionnelle
- Résistant au four et au congélateur
- Peut être nettoyé au lave-vaisselle
190x70x35mm - Moule ovale en acier inoxydable micro perforés - Pavoni ItaliaCrostate
- Marque : Pavoni Italia
- La tarte devient un chef-d'œuvre
- Micro-perforé
- 2/4 portions
- Dimensions : 190 x 70 x 35h mm
- Hauteur : 35 mm
- Vendu à l'unité
105x105x20mm - Moule carré en acier inoxydable micro perforés - Pavoni Italia Crostate
Le nouveau concept Pavoni !
La tarte devient un chef-d'œuvre
Moule : 10.5x10.5 cm
Hauteur 2 cm
Moule Monoportion
9,5x9.5 cm (fond de tarte)
Vendu à l'unité