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Les moments de fêtes sont caractérisés par la joie, de délicieux plats et le partage d'amour. Noël, anniversaire, Saint-Valentin, mariage… Chaque fête est une occasion pour le chef pâtissier de préparer de beaux gâteaux et un menu gourmand. Pour réussir ce pari, il est nécessaire d'avoir le bon matériel adapté à chaque fête. Panier des Chefs vous propose le matériel de pâtisserie professionnel pour les fêtes.
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Découvrez l'excellence en matière de création de tablettes de chocolat grâce à la collaboration entre Pavoni Italia et Fabrizio Fiorani, élu Meilleur Chef Pâtissier d'Asie par "The World's 50 Best".
Ces moules à tablettes de chocolat Pavoni vous permettent de transformer le chocolat en de véritables œuvres d'art culinaires.
Les moules thermoformés sérigraphiés apportent une touche d'originalité à vos créations.
Ce sont des moules vous permettant "d'imprimer" un motif sur vos créations (voir aussi Feuilles de transfert).
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Les moules Pavocake de Pavoni ITALIA sont fabriqués en silicone platine de haute qualité, ils offrent une flexibilité pour créer des desserts originaux tout en garantissant un démoulage impeccable.
Les moules Pavocake de Pavoni ITALIA sont fabriqués en silicone platine de haute qualité, ils offrent une flexibilité pour créer des desserts originaux tout en garantissant un démoulage impeccable.
Les moules thermoformés professionnels sont les alliés indispensables des chefs et pâtissiers.
Ils offrent une précision et une qualité inégalées.
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Ils offrent une précision et une qualité inégalées.
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Le rêve de la perfection.
Recréez l'art du "pochage" avec les moules conçus par Cédric Grolet. : Des moules en silicone d'un réalisme surprenant et la nouvelle Dentelle de Cédric Grolet pour Pavoni Italia.
Avec une gamme complète de moules en silicone, Pavoni Italia répond aux besoins et aux exigences des professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Pavoni Italia est en collaboration avec les plus grands, pour créer des gammes tendances, originales et innovante
L'emballage pour tablette de chocolat parfait pour présenter vos créations chocolatées.
Conçu dans des dimensions de 156x80x15mm, il est adapté aux tablettes de chocolat de la marque PAVONI Italia, ainsi qu'à toutes les tablettes ayant les mêmes dimensions. L'emballage est fabriqué en plastique 100% recyclable, ce qui en fait une option écologique pour votre entreprise. Chaque pack contient 20 pièces, offrant ainsi une solution pratique et économique pour présenter vos créations.
Le chocolat est une pure passion.
Des designs uniques et audacieux, pour des tablettes de chocolats innovantes.
Découvrez notre sélection de moules en tritan de la marque PAVONI Italia pour réaliser des tablettes de chocolat originales et de qualité professionnelle. Ces moules sont fabriqués en tritan, un matériau résistant et facile à démouler.
Moule tritan tablette de chocolat "Amis de Pâques" - Pavoni Italia
Le chocolat est une pure passion.
Des designs uniques et audacieux, pour des tablettes de chocolats innovantes.
Découvrez notre sélection de moules en tritan de la marque PAVONI Italia pour réaliser des tablettes de chocolat originales et de qualité professionnelle. Ces moules sont fabriqués en tritan, un matériau résistant et facile à démouler.
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Libérez votre créativité et offrez une touche artistique à vos chocolats de Saint Valentin avec nos Feuilles de Transfert !
Feuille de transfert de Saint Valentin pour chocolat, motif "Mi Amor"
Florensuc est un fabricant français spécialisé dans les décors comestibles.
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Feuille de transfert de Saint Valentin pour chocolat blanc, motif "Saint Valentin"
Florensuc est un fabricant français spécialisé dans les décors comestibles.
Pour créer un gâteau aux formes uniques. Parfait pour célébrer les moments les plus romantiques.
"The Dream of Perfection"
Avec une gamme complète de moules en silicone, Pavoni Italia répond aux besoins et aux exigences des professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Pavoni Italia est en collaboration avec les plus grands, pour créer des gammes tendances, originales et innovantes
Pour créer un gâteau aux formes uniques. Parfait pour célébrer les moments les plus romantiques.
Avec une gamme complète de moules en silicone, Pavoni Italia répond aux besoins et aux exigences des professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Pavoni Italia est en collaboration avec les plus grands, pour créer des gammes tendances, originales et innovantes
Libérez votre créativité et offrez une touche artistique à vos chocolats de Noël avec nos Feuilles de Transfert !
Feuille de transfert de Noël pour chocolat, motif "Joyeuses Fêtes Étoiles"
Florensuc est un fabricant français spécialisé dans les décors comestibles.
Libérez votre créativité et offrez une touche artistique à vos chocolats de Noël avec nos Feuilles de Transfert !
Feuille de transfert de Noël pour chocolat, motif "L'étincelante"
Florensuc est un fabricant français spécialisé dans les décors comestibles.
Dans l'univers de la pâtisserie, qui dit Noël, dit les incontournables « bûches ». La réalisation de la recette traditionnelle de la bûche de Noël peut sembler très difficile si l'on n'a pas la bonne technique. Grâce aux moules de bûche en silicone de la célèbre marque italienne Pavoni Italia, réaliser des pâtisseries splendides et spectaculaires n'a jamais été aussi facile. Parcourez notre riche catalogue de moules pour choisir les accessoires efficaces pour réaliser vos bûches de Noël.
Noël, c'est la fête du partage et des douceurs. Comme dessert, vous pouvez opter pour les bredeles de Noël, la maison en pain d'épices, les truffes, le pain d'épices et bien évidemment les chocolats spécial Noël. Vous pouvez également utiliser nos moules thermoformés Pavoni Italia comme le Santa Chimney ou Santa Twist pour créer des mousses, bûches, gâteaux et chocolat en forme de père Noël ou arbre de Noël.
Saint-Valentin est une fête marquée par les cœurs et les couleurs (rouge et blanc). Tous les professionnels de la pâtisserie s'attellent à créer à cette fête de très belles pièces en cœur. Gâteau au chocolat en forme de cœur, gâteau au cœur de framboise, gâteau avec glaçage miroir… Peu importe la recette que vous avez envie de réaliser, vous devez impérativement mettre la pâte dans une moule en forme de cœur.
Découvrez dans notre large gamme d'accessoires et moules spécial Saint-Valentin. Nos moules originaux vous aideront à donner une forme hors du commun à votre gâteau. Vous souhaitez éblouir vos proches avec un gâteau en cœur rose, blanc ou rouge ? Pourquoi ne pas essayer notre moule Lovely 1000 ml ? Avec sa forme atypique et son design exceptionnel, vous avez la certitude de réaliser un gâteau qui dévoile clairement votre amour à vos proches.
Les mères occupent une très grande place dans nos cœurs. Même si tous les jours sont des occasions pour les célébrer, la fête des Mères est encore plus particulière. Vous n'avez aucune idée de la pâtisserie à faire pour la fête des Mères ? Et si vous essayez un gâteau en forme de cœur avec le moule en silicone Cadeau Pavona Italia ? Avec cet accessoire, nul besoin d'être un professionnel avant de réaliser la meilleure décoration de gâteau durant la fête des Mères ou à l'anniversaire de votre mère.
Vous pouvez également réaliser de jolis macarons, des choux-fleurs, une tarte (au chocolat blanc, aux fruits…), un cake aux saveurs de votre choix ou encore une crème anglaise parfumée.
Vous souhaitez réaliser d'exquises pâtisseries pour Pâques ? Pour mettre en valeur notre idée de recettes gourmandes comme un chef, quoi de mieux qu'un beau moule d'œuf design ? Dans notre boutique Panier des Chefs, nous vous proposons les meilleurs moules pour le moulage des œufs de Pâques au chocolat digne d'un chef étoilé. En fonction de vos besoins, voici quelques moules que vous pouvez essayer :
Avec leur touche contemporaine, ces moules vous permettent de parfaire vos idées de recettes de Pâques en créant de très beaux œufs en chocolat. Les couleurs et les formes design de votre création auront de quoi vous rendre fier. Enfants et adultes seront ravis de goûter votre délicieux œuf de chocolat de Pâques.
N'hésitez pas à commander dès à présent votre matériel et vos accessoires pour la réalisation de votre pâtisserie de fête. Dans la boutique Panier des Chefs, profitez des meilleurs produits au meilleur prix. Nos accessoires sont l'idéal pour les décorations et gâteaux de fêtes exquis.