Pulvérisation

Pavoni ITALIA

Compresseur d'air pour CIOCOSPRITZ et OVOSPRAY

Le compresseur d'air CIOCOSPRITZ et OVOSPRAY est parfaitement adapté à la pulvérisation de chocolat et d'autres produits. Il offre une performance fiable et des résultats de pulvérisation de haute qualité.

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Description

La machine CIOCOSPRITZ est conçue pour pulvériser du chocolat tempéré et des substituts. Elle vous permet de contrôler l'air comprimé et le produit séparément pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois.

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OVOSPRAY - Pavoni Italia

Machine de pulvérisation pour la cuisine professionnelle

L'OVOSPRAY de la marque Pavoni Italia est une machine de pulvérisation conçue pour les professionnels de la cuisine. Elle permet de pulvériser des œufs, des infusions, de l'huile ou des agents de libération de moules. Le produit est directement prélevé depuis le contenant et les pressions d'air et de liquide peuvent être contrôlées séparément pour un résultat optimal.

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Le Spray Gel Twin F de la marque Pavoni Italia est une machine professionnelle de pulvérisation de gelées chaudes et froides. Les gelées chaudes sont distribuées via le tuyau d'aspiration rouge attaché au pistolet de droite, tandis que les infusions ou autres liquides sont distribués via le pistolet attaché au tuyau d'aspiration bleu sur la gauche. La chaudière scellée avec chauffage rapide offre une efficacité accrue et une consommation d'énergie réduite. Le produit est prélevé directement à partir des récipients placés dans le compartiment inférieur et envoyé aux pulvérisateurs sans entrer en contact avec l'air, garantissant ainsi une hygiène maximale.

En savoir plus sur les machines SPRAY GEL TWIN de Pavoni

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Le Spray Gel Twin C de la marque Pavoni Italia est une machine professionnelle de pulvérisation de gelées chaudes. Équipé de deux circuits distincts et de deux pistolets avec des tuyaux d'aspiration rouge pour distribuer la gélatine, ce modèle permet d'utiliser et de distribuer simultanément des gélatines de différentes saveurs. Le corps en acier inoxydable facilite le nettoyage, tandis que la chaudière scellée avec chauffage rapide offre une efficacité accrue et une consommation d'énergie réduite. Le produit est prélevé directement à partir des récipients placés dans le compartiment inférieur et envoyé aux pulvérisateurs sans entrer en contact avec l'air, garantissant ainsi une hygiène maximale.

En savoir plus sur les machines SPRAY GEL TWIN de Pavoni

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Spray Gel VPM : pour une production efficace et durable

Haute capacité pour une production de gelée efficace

La Spray Gel VPM est une machine à haute capacité pour une production efficace et durable de gelée. Elle est dotée d'un grand compartiment arrière qui permet de loger le conteneur de gelée à l'intérieur de la machine, tandis qu'un système de chauffage scellé assure une chauffe rapide, ce qui réduit les temps d'attente et offre des économies d'énergie considérables.

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Spray Compact - Distributeur de gelatine ultra-compact

Puissant et efficace malgré ses dimensions ultra-compactes

Découvrez la machine Spray Compact, un distributeur de gelatine ultra-compact, fabriqué en acier inoxydable. Avec ses dimensions ultra-compactes, elle offre une grande puissance et une efficacité optimale.

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Il s'agit du chariot de transport (machine vendue séparément).