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Machine à pates manuelle : durable et robuste, elle permet de réaliser de délicieuses pâtes fraiches maison en toute simplicité !
Dimensions : 30 x 22 x 24 cm
Matière en acier chromé et inox
Couleur : gris et rouge
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Expédition à l'international
Description
Parfait pour réaliser des pâtes fines et régulières de qualité professionnelle !
Délais & livraison
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Le client devra contacter la Société Panier des Chefs pour prendre connaissance des possibilités d’expédition en produit et en matériel selon le pays d’expédition.
Selon certaines destinations, les expéditions d’alcool ou de produits alimentaires contenant du porc sont interdites.
Panier des Chefs demande à ses clients étrangers de prendre connaissance des restrictions de son pays.
Réalisez des émulsions impossibles et des textures sans ventilation ou encore obtenez des jus sans aucune bulle sans utiliser de manière abusive votre machine sous-vide.
Rouleau coupe pâte de la marque italienne Pavoni Italia
Dimensions : 120mm
Turning-Kit
L'outil parfait pour créer des formes différentes spirales, cylindriques ou coniques, au caramel, au chocolat ou d'autres préparations.
Le tournevis électrique n’est pas fourni. Nous recommandons l'achat d'un tournevis économique rechargeable car l’utilisation ne nécessite pas un moteur très puissant.
Dimensions : ø4cm / ø1.5 cm / ø1cm
Bol en verre borosilicate.
Conçu pour créer le vide et accélérer le processus d’imprégnation de vos boissons ou cocktails. Préparez des cocktails personnalisés avec des épices, des fleurs, des fruits ou des légumes en quelques secondes.
Dimensions: 20 x 13 x 15 cm
ATTENTION : Pompe manuelle vendue séparément : cliquez-ici
Vendu à l'unité
Ce couvercle est adapté pour la machine Vortex.
Il vous permet de préparer des mélanges sans ventilation et d'éviter ainsi d'utiliser un équipement supplémentaire.
Couvercle en forme de dôme pour la Super machine barbe à papa Snack Cotton.
Fabriqué en plexiglas transparent.
Dimensions : 50 x 50 x 40 cm
Machine Super Snack Cover : cliquez-ici
Infuseur pour aliments inspiré des cafetières traditionnelles portugaises, en verre borosilicate résistant aux températures élevées.
Idéal pour infuser des herbes aromatiques, des racines et obtenir des bouillons ou autres préparations directement à la table, à la vue du client.
Ajoutez un élément chorégraphique à votre service de table.
Facile à utiliser.
Grâce aux différentes intensités de sa flamme réglable, l'Hotery est utile dans de nombreux processus, allant de la crème brûlée et des soufflés avec une fine couche dorée au grillage.
Sa charge indépendante de deux heures et sa légèreté complètent l’efficacité de ce petit outil de la haute cuisine.
Kit de 4 moules de pâtisserie pour élaborer des créations en forme de petits raviolis avec de la barbe à papa.
4 tailles différentes de moules sont disponibles dans ce kit :
- Ø5 cm
- Ø7 cm
- Ø10 cm
- Ø13 cm
La pompe à sous vide avec 2 bouchons, pour créer le vide à l'intérieur des bouteilles et des conteneurs. Peut produire le vide à 70 %, préservant vos produits alimentaires de l'oxydation.
Peut être utilisé avec l'Infusion bowl : cliquez-ici
Dimensions : 20 x 13 x 10 cm
Vendue à l'unité
Machine à pates manuelle : durable et robuste, elle permet de réaliser de délicieuses pâtes fraiches maison en toute simplicité !
Dimensions : 30 x 22 x 24 cm
Matière en acier chromé et inox
Couleur : gris et rouge
Machine à pates manuelle : durable et robuste, elle permet de réaliser de délicieuses pâtes fraiches maison en toute simplicité !
Dimensions : 30 x 22 x 24 cm
Matière en acier chromé et inox
Couleur : gris et rouge
