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Assiette en verre thermorésistant.
Dimensions : 28 x 9 cm
Dimension : 28 cm
Capacité : 500 ml
Conditionnement : Assiette Ovni vendue à l'unité
Assiette en verre thermorésistant.
Assiette OVNI 23 cm : cliquez-ici
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Description
L'assiette de présentation OVNI est parfaite pour présenter n'importe quelle recette utilisant la neige carbonique combinée avec des épices, ou des créations réalisées avec les pipes à fumer Aladin.
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Dimensions : 24 x 24 x 7 cm
100% Chef vous offre une nouvelle manière de présenter vos entrées, plats ou desserts avec ce coussin en porcelaine avec un effet velours.
Un coussin extrêmement réaliste et très léger, qui résiste aux sauces et préparations liquides. Une assiette hors du commun qui ravira vos clients et convives !
Lot de 2
Petit support en forme de cube sculpté dans un marbre de Macael.
Dimensions : 6 x 6 x 6 cm
Diamètre du trou : 4 cm
Vendu à l'unité
Vulcano.
Une assiette de présentation conçue pour être utilisée avec du feu à l’intérieur.
Dimensions : Ø 28cm x 15cm
Cette plaque en verre "effet Oeil de Tigre" est conçue pour présenter vos créations culinaires sur le Plateau Advance Scene. Elle vous permettra de sublimer et de mettre en scène votre entrée, plat ou dessert.
Diamètre : 17 cm
Lot de 3
Information : Le support Advance Scene est vendu à part (cliquez-ici)
Assiette en borosilicate.
Boîte de 2 unités.
Dimensions : 14 x 14 x 8 cm
Capacité : 90 ml
Cette assiette Tapas vous permet de présenter vos amuses-bouches et autres créations culinaires avec de la glace sèche (glace carbonique), de l'azote combiné à des arômes, des épices etc...
Cette assiette est créée avec du verre fondu.
Une assiette élégante et lumineuse qui vous permettra de mettre en valeur vos plats.
Dimensions : 22 x 16 x 1 cm
Vendue à l'unité
Demi-bouteille de champagne transparente avec une coupe polie et une base inférieure pour une bonne stabilité de l'assiette. Elle est idéale pour la présentation de plats ou de desserts avec du champagne comme un ingrédient.
Dimensions : 30 x 8 x 4 cm
Capacité : 250 ml
Lot de 6
Cette boîte en bois contient à l'intérieur un bac en méthacrylate pour vous permettre d'incorporer de la glace carbonique pour présenter vos entrées, plats ou desserts avec un effet "brouillard de forêt". Une ouverture sur le dessus du plateau en verre permet au brouillard de s'évacuer et d'offrir une expérience visuelle réussie.
Dimensions : 21 x 13 cm
Hauteur : 7 cm
Vendue à l'unité
Information : Boîte en bois, plateau en verre et bac en méthacrylate inclus
Dimensions : 24 x 10 cm
Le récipient Ice Age est une plaque thermique en forme de citron en verre satiné.
Grâce à son gel thermique, vous avez la possibilité de le congeler sans risque de cassure et de servir vos dessert, glaces ou sorbets de manière élégante.
Vendu à l'unité
Plaques et supports alimentaires sculptés dans un marbre de Macael exclusif.
Toutes les pièces sont uniques et inimitables.
3 cm de diamètre
Dimensions : 25 x 7 x 6 cm
Vendu à l'unité
Cette plaque en perle de verre est conçue pour présenter vos créations culinaires sur le Plateau Advance Scene. Elle vous permettra de sublimer et de mettre en scène votre entrée, plat ou dessert.
Diamètre : 17 cm
Lot de 3
Information : Le support Advance Scene est vendu à part (cliquez-ici)
Plat en marbre noir combinable avec la gamme advance. Présentez vos plats dans un cadre exclusif et offrez une expérience sensorielle incroyable à vos clients.
Information : Le support Advance Scene est vendu à part (cliquez-ici)
L'assiette Ice Age est un plat thermique en verre satiné, idéale pour la congélation. L'assiette est remplie d'un liquide thermique qui se gère sans l'endommager ou la fracturer.
Dimensions : Ø 28-30 cm
Matériel : borosilicate
Poids : 1 kg
Assiette bouteille de vin
Une demi-bouteille de vin avec une base polie offrant une stabilité parfaite.
Dimensions : 30 x 8 x 4 cm
Capacité : 130 ml
Lot de 6
Assiette en verre thermorésistant.
Dimensions : 28 x 9 cm
Dimension : 28 cm
Capacité : 500 ml
Conditionnement : Assiette Ovni vendue à l'unité
Assiette en verre thermorésistant.
Assiette OVNI 23 cm : cliquez-ici
Assiette en verre thermorésistant.
Dimensions : 28 x 9 cm
Dimension : 28 cm
Capacité : 500 ml
Conditionnement : Assiette Ovni vendue à l'unité
Assiette en verre thermorésistant.
Assiette OVNI 23 cm : cliquez-ici