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Dimensions : 24 x 10 cm
Le récipient Ice Age est une plaque thermique en forme de citron en verre satiné.
Grâce à son gel thermique, vous avez la possibilité de le congeler sans risque de cassure et de servir vos dessert, glaces ou sorbets de manière élégante.
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Vulcano.
Une assiette de présentation conçue pour être utilisée avec du feu à l’intérieur.
Dimensions : Ø 23 cm x 15 cm
Information : poêle non incluse.
Cette boîte en bois contient à l'intérieur un bac en méthacrylate pour vous permettre d'incorporer de la glace carbonique pour présenter vos entrées, plats ou desserts avec un effet "brouillard de forêt". Un espace entre la boîte en bois et le verre permet au brouillard de s'évacuer et d'offrir une expérience visuelle réussie.
Dimensions : 25 x 18 cm
Hauteur : 7 cm
Vendue à l'unité
Information : Boîte en bois, plateau en verre et bac en méthacrylate inclus
Assiette inspirée de la technique de construction de trencadis inventé par Gaudí.
Assiette en borosilicate.
Boîte de 2 unités.
Dimensions : 14 x 14 x 8 cm
Capacité : 90 ml
Cette assiette Tapas vous permet de présenter vos amuses-bouches et autres créations culinaires avec de la glace sèche (glace carbonique), de l'azote combiné à des arômes, des épices etc...
Cette assiette noire est fabriquée à partir de verre fondu et cuit au four donnant cet effet opalin.
Très élégante avec son effet froissé, cette assiette vous permet de présenter vos créations de manière originale. Un design tout en finesse pour une présentation réussie.
Ø 27 cm
Vendue à l'unité
Vulcano.
Une assiette de présentation conçue pour être utilisée avec du feu à l’intérieur.
Dimensions : Ø 28cm x 15cm
Un plat sculpté en marbre vert ou blanc, idéal pour la présentation des desserts ou de plats à base de chocolat.
Dimensions : 21 x 9 x 6 cm
170 ml
Assiette Fève de cacao en marbre vert : cliquez-ici
Plat en marbre noir combinable avec la gamme advance. Présentez vos plats dans un cadre exclusif et offrez une expérience sensorielle incroyable à vos clients.
Information : Le support Advance Scene est vendu à part (cliquez-ici)
Support de marbre blanc avec dentelle pour coupole, spécialement conçu pour servir avec notre cloche Ø14cm en verre borosilicate.
Dimensions : 23 x 20 x 2cm.
Attention : La cloche n'est pas incluse et peut être commandée séparément.
Cette boîte en bois contient à l'intérieur un bac en méthacrylate pour vous permettre d'incorporer de la glace carbonique pour présenter vos entrées, plats ou desserts avec un effet "brouillard de forêt". Une ouverture sur le dessus du plateau en verre permet au brouillard de s'évacuer et d'offrir une expérience visuelle réussie.
Dimensions : 21 x 13 cm
Hauteur : 7 cm
Vendue à l'unité
Information : Boîte en bois, plateau en verre et bac en méthacrylate inclus
Assiette en verre thermorésistant.
Dimensions : 28 x 9 cm
Dimension : 28 cm
Capacité : 500 ml
Conditionnement : Assiette Ovni vendue à l'unité
Assiette en verre thermorésistant.
Assiette OVNI 23 cm : cliquez-ici
Dimensions : 27 x 27 x 1 cm
Cette assiette blanche mate est fabriquée à partir de verre fondu et cuite au four donnant cet effet opalin.
Très élégante avec son côté ondulé, cette assiette vous permet de présenter vos créations de manière originale. Un design tout en finesse pour une présentation réussie.
Vendue à l'unité
Dimensions : 24 x 10 cm
Le récipient Ice Age est une plaque thermique en forme de citron en verre satiné.
Grâce à son gel thermique, vous avez la possibilité de le congeler sans risque de cassure et de servir vos dessert, glaces ou sorbets de manière élégante.
Vendu à l'unité
Dimensions : 24 x 10 cm
Le récipient Ice Age est une plaque thermique en forme de citron en verre satiné.
Grâce à son gel thermique, vous avez la possibilité de le congeler sans risque de cassure et de servir vos dessert, glaces ou sorbets de manière élégante.
Vendu à l'unité
