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Description
Coupe légumes et fruits manuel en bandes larges et fines : pommes de terre, courgettes, carottes, navets, pommes, etc.
Pour réaliser des lasagnes, millefeuilles, croustillants, rouleaux de printemps, terrines de légumes, etc.
Entièrement en acier inoxydable trempé qualité coutellerie.
Lavable en machine.
Livré avec cassette de coupe standard, épaisseur : 15 cm
Largeur et diamètre maxi du légume ou du fruit : 11 cm - diamètre : 17 cm
Délais & livraison
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Le client devra contacter la Société Panier des Chefs pour prendre connaissance des possibilités d’expédition en produit et en matériel selon le pays d’expédition.
Selon certaines destinations, les expéditions d’alcool ou de produits alimentaires contenant du porc sont interdites.
Panier des Chefs demande à ses clients étrangers de prendre connaissance des restrictions de son pays.
Véritable mandoline japonaise créée par BENRINER et entièrement fabriquée au Japon.
Livrée avec 3 lames d'effilage interchangeables, un poussoir de sécurité (protection pour les doigts) et un bac récupérateur :