Ingrédients de Création Pro

Un univers d'ingrédients d'exception, sélectionnés pour les professionnels les plus exigeants.

Des ingrédients de goût, de couleur et de texture — de la matière première brute au produit de finition, Ingrédients de Création rassemble les grandes gammes qui font la différence en laboratoire et en cuisine :

  • Sosa Ingredients : Arômes, extraits, fruits lyophilisés et fleurs — et pour les ingrédients texturants et techniques, retrouvez la gamme complète dans notre section Aides Culinaires.
  • Weiss : Chocolats de couverture, pralinés et spécialités cacaotées d'une finesse incomparable, depuis Saint-Étienne.
  • Pavoni Italia : Colorants alimentaires liquides et en poudre pour une créativité visuelle sans limites — et pour le matériel, moules et ustensiles de design pâtissier, retrouvez la gamme dans notre section Pâtisserie.

Panier des Chefs, c'est l'assurance d'ingrédients d'une qualité irréprochable, qui élèvent vos créations au rang d'œuvres d'art.

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