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Poivron grillé en poudre Sosa - 600g
Le poivron grillé en poudre Sosa est un extrait naturel de poivron en poudre qui permet de donner à vos préparations un goût et une couleur uniques. Sosa a créé les extraits en poudre Taste Colour à base de fruits et de légumes pour donner une palette de couleurs douces et pastel, avec un goût intense. Cette poudre fine est hydro et liposoluble, ce qui permet de l'utiliser dans de nombreuses préparations culinaires.
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Description
Ce pot de 600 g de poivron grillé en poudre est facile à stocker et à utiliser, et a une durée de conservation de 24 mois. Il peut être utilisé dans diverses applications culinaires, telles que les macarons, les meringues, les fourrages de bonbons, les enrobages de truffes, les sauces, les sablés ou encore les crèmes pâtissières. Le dosage est libre et non-réglementé, et peut varier selon le produit et l'application.
Le poivron grillé en poudre Sosa est composé de maltodextrine (pomme de terre), de poudre de riz, de concentré de poivron rouge grillé, d'antioxydants tels que l'extrait de romarin, les tocophérols et l'acide ascorbique. Il peut contenir des traces de lait et de ses dérivés. Pour profiter pleinement de ce produit, conservez-le dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, entre 15°C et 25°C, dans son emballage d'origine fermé. Avec le poivron grillé en poudre Sosa, vous pouvez ajouter une touche de saveur et de couleur unique à vos créations culinaires de manière pratique et rapide.
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Farine d'olive verte Sosa - 400g
La farine d'olive verte Sosa est un produit innovant et savoureux, qui permet d'ajouter une touche d'originalité à vos créations culinaires. Cette poudre d'olives vertes lyophilisées de 400g a un goût intense, frais et naturel qui ouvre de nouvelles possibilités en matière de confiserie, panification, desserts, glaces, thés, garnitures, etc.
Pour réaliser des mousses, des espumas, des purées, etc.
S'incorpore dans de nombreuses préparations salées et sucrées.
Utilisation : La poudre de carotte s’utilise dans les boissons, les mousses, les crèmes, les soufflés, les flans, les sauces, les meringues, les macarons, etc.
Poivron grillé en poudre Sosa - 600g
Le poivron grillé en poudre Sosa est un extrait naturel de poivron en poudre qui permet de donner à vos préparations un goût et une couleur uniques. Sosa a créé les extraits en poudre Taste Colour à base de fruits et de légumes pour donner une palette de couleurs douces et pastel, avec un goût intense. Cette poudre fine est hydro et liposoluble, ce qui permet de l'utiliser dans de nombreuses préparations culinaires.
Poivron grillé en poudre Sosa - 600g
Le poivron grillé en poudre Sosa est un extrait naturel de poivron en poudre qui permet de donner à vos préparations un goût et une couleur uniques. Sosa a créé les extraits en poudre Taste Colour à base de fruits et de légumes pour donner une palette de couleurs douces et pastel, avec un goût intense. Cette poudre fine est hydro et liposoluble, ce qui permet de l'utiliser dans de nombreuses préparations culinaires.
