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Mandarine peau 5x5mm Sosa - 1,5kg
La Mandarine peau 5x5mm Sosa est une peau de mandarine confite en sauce, idéale pour les préparations culinaires comme les mousses, les glaces aux céréales et les gâteaux aux arômes. Cette mandarine semi-confite a la particularité de pouvoir atteindre des températures négatives sans cristalliser tout en conservant une texture lisse et un arôme unique.
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Description
Présentée dans un emballage de 1,5kg, cette Mandarine peau 5x5mm Sosa peut être conservée entre 15°C et 25°C dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Elle contient des traces de lait et dérivés et est composée de mandarine, de sucre, d'eau, de jus de mandarine, de jus de citron, d'huile essentielle de mandarine, de sorbate de potassium (E202) et d'acide citrique (E330). Avec une DVC de 24 mois, cette mandarine semi-confite est un choix pratique et savoureux pour les chefs en quête de saveurs uniques.
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Mandarine peau 5x5mm Sosa - 1,5kg
La Mandarine peau 5x5mm Sosa est une peau de mandarine confite en sauce, idéale pour les préparations culinaires comme les mousses, les glaces aux céréales et les gâteaux aux arômes. Cette mandarine semi-confite a la particularité de pouvoir atteindre des températures négatives sans cristalliser tout en conservant une texture lisse et un arôme unique.