Fraise crispy 1-3mm Sosa 250g

Description

Ce paquet de 250g de grain pour décoration culinaire avec une base de sucre est facile à stocker et à utiliser, et a une durée de conservation de 24 mois. Pour profiter pleinement de ce produit, conservez-le dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, entre 15°C et 25°C, dans son emballage d'origine fermé.

Les fraises crispy Sosa sont composées de sirop de glucose, de sucre, de fraises lyophilisées à hauteur de 25%, et d'alginate de sodium. Ils peuvent contenir des traces de lait et de ses dérivés. Avec les fraises crispy 1-3mm Sosa, vous pouvez ajouter une touche croquante et sucrée à vos créations culinaires. Que ce soit pour décorer vos gâteaux, vos glaces ou encore vos verrines, les granulés de fraises lyophilisées vous permettent de créer des desserts originaux et délicieux.

Délais & livraison

Les délais mentionnés sur chaque produit concernent uniquement les expéditions en France :

Livraison 24/48h : Ce produit est actuellement en stock et sera expédié sous les 24h. Ce délai de livraison est uniquement valable pour les envois en France.
Livraison entre 4 et 20 jours ouvrés : Ce produit nécessite un réapprovisionnement. Il sera expédié sous 4 à 12 jours selon le délai mentionné sur la fiche produit. Si vous avez une urgence ou une date impérative, veuillez nous contacter par mail ou par téléphone.
Chaque commande passée avant 12h sera expédiée le jour même (pour les commandes contenant uniquement des produits disponibles en 24/48h).

Pays étrangers :

Pays Européens : Estimation de livraison entre 2 et 8 jours ouvrés
Pays Hors Europe : Estimation de livraison entre 5 et 20 jours selon le pays.

Pour une estimation précise des délais de livraison, veuillez nous contacter.

Livraison à l'étranger

Le client devra contacter la Société Panier des Chefs pour prendre connaissance des possibilités d’expédition en produit et en matériel selon le pays d’expédition.

Selon certaines destinations, les expéditions d’alcool ou de produits alimentaires contenant du porc sont interdites.

La réglementation douanière des États Unis et du Canada empêche les produits alimentaires d’être expédiés dans ces deux pays.
En ce qui concerne les cartouches de gaz ainsi que la glace carbonique et l’azote liquide, elles sont livrables seulement en France Métropolitaine.

Panier des Chefs demande à ses clients étrangers de prendre connaissance des restrictions de son pays.

Dans la même catégorie

Figues Crispy 2-5mm - 300 gr

42,88 € TTC

Pour donner une texture craquante et savoureuse à toutes vos préparations sucrées. Utilisez également les fruits crispy pour décorer vos assiettes et leur donner une touche dynamique et colorée.

Sosa Ingredients
Ingrédient lyophilisé avant d'être réduit en morceaux
Fruit : Figue
Pot de 300g

Ces fruits seront employés tels quels pour la finition de plats salés ou sucrés (salades, glaces, desserts, etc.) ainsi que pour l’élaboration de bouchées ou de biscuits.

À consommer aussi comme amuse-gueule, seuls ou mélangés avec du lait ou du yaourt

Framboises crispy (5-8 mm) - 200 gr

31,34 € TTC

Sosa Ingredients
Ingrédient lyophilisé avant d'être réduit en morceaux
Fruit : Framboise
Pot de 200g

Ces fruits seront employés tels quels pour la finition de plats salés ou sucrés (salades, glaces, desserts, etc.) ainsi que pour l’élaboration de bouchées ou de biscuits.

À consommer aussi comme amuse-gueule, seuls ou mélangés avec du lait ou du yaourt

Rupture de stock

Mangue crispy (2-10mm) Sosa - 250g

33,08 € TTC

Sosa Ingredients
Ingrédient lyophilisé avant d'être réduit en morceaux
Fruit : Mangue
Pot de 250g

Ces fruits seront employés tels quels pour la finition de plats salés ou sucrés (salades, glaces, desserts, etc.) ainsi que pour l’élaboration de bouchées ou de biscuits.

À consommer aussi comme amuse-gueule, seuls ou mélangés avec du lait ou du yaourt

Banane crispy (0-10mm) Sosa - 250 gr

30,75 € TTC

Sosa Ingredients
Ingrédient lyophilisé avant d'être réduit en morceaux
Fruit : Banane
Pot de 250g

Ces fruits seront employés tels quels pour la finition de plats salés ou sucrés (salades, glaces, desserts, etc.) ainsi que pour l’élaboration de bouchées ou de biscuits.

À consommer aussi comme amuse-gueule, seuls ou mélangés avec du lait ou du yaourt

Cerises crispy 2-10mm Sosa - 200g

28,57 € TTC

Sosa Ingrédients

Cerises crispy 2-10mm Sosa - 200g

Les cerises crispy Sosa sont des granulés croquants de cerise lyophilisés, de 2 à 10 mm de diamètre. Ce produit a une saveur intense, fraîche et naturelle qui élargit la portée de la créativité dans la confiserie, les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les thés, les garnitures, etc.

Fruit de la passion crispy (2-10mm) - 200 gr

46,29 € TTC

Sosa Ingredients
Ingrédient lyophilisé avant d'être réduit en morceaux
Fruit : Fruit de la passion
Pot de 200g

Ces fruits seront employés tels quels pour la finition de plats salés ou sucrés (salades, glaces, desserts, etc.) ainsi que pour l’élaboration de bouchées ou de biscuits.

À consommer aussi comme amuse-gueule, seuls ou mélangés avec du lait ou du yaourt

Citron vert crispy 2-10mm Sosa - 200g

25,97 € TTC

Sosa Ingrédients

Citron vert crispy 2-10mm Sosa - 200g

Le Citron vert crispy Sosa est un produit innovant pour les professionnels de la cuisine et de la pâtisserie. Il s'agit de granulés croquants et sucrés de citrons verts lyophilisés, d'une taille de 2 à 10mm. Ce produit au goût intense, frais et naturel offre une multitude d'options créatives pour les confiseries, les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les thés, les garnitures et bien plus encore.

Cassis crispy (2-10mm) Sosa - 200g

28,82 € TTC

Sosa Ingredients
Ingrédient lyophilisé avant d'être réduit en morceaux
Fruit : Cassis
Pot de 200g

Ces fruits seront employés tels quels pour la finition de plats salés ou sucrés (salades, glaces, desserts, etc.) ainsi que pour l’élaboration de bouchées ou de biscuits.

À consommer aussi comme amuse-gueule, seuls ou mélangés avec du lait ou du yaourt

Ananas crispy (2-10 mm) - 200 gr

30,53 € TTC

Sosa Ingredients
Ingrédient lyophilisé avant d'être réduit en morceaux
Fruit : Ananas
Pot de 200g

Ces fruits seront employés tels quels pour la finition de plats salés ou sucrés (salades, glaces, desserts, etc.) ainsi que pour l’élaboration de bouchées ou de biscuits.

À consommer aussi comme amuse-gueule, seuls ou mélangés avec du lait ou du yaourt

Framboises crispy 5-8mm Sosa - 1,2kg

158,66 € TTC

Sosa Ingrédients

Framboises crispy 5-8mm Sosa - 1,2kg

Les framboises crispy Sosa sont des granulés croquants et sucrés de framboises lyophilisées, mesurant 5-8 mm. Ce produit est idéal pour la décoration culinaire avec une base de sucre, et son conditionnement est de 1,2 kg.

Fraises crispy (2-10mm) Sosa - 200 g

36,95 € TTC

Sosa Ingredients
Ingrédient lyophilisé avant d'être réduit en morceaux
Fruit : Fraise
Pot de 200g

Ces fruits seront employés tels quels pour la finition de plats salés ou sucrés (salades, glaces, desserts, etc.) ainsi que pour l’élaboration de bouchées ou de biscuits.

À consommer aussi comme amuse-gueule, seuls ou mélangés avec du lait ou du yaourt

Produits déjà vus

Fraise crispy 1-3mm Sosa - 250g

34,00 € TTC

Sosa Ingrédients

Fraise crispy 1-3mm Sosa - 250g

Les fraises crispy 1-3mm de Sosa sont des granulés croquants et sucrés de fraises lyophilisées. Ce produit possède une saveur intense, fraîche et naturelle qui permet d'élargir le champ de la créativité en confiserie, panification, desserts, glaces, thés, garnitures, etc.