Pignon cru de Montseny - 1kg

Cacahuète cantonaise Sosa - 600g

Les cacahuètes cantonaises Sosa sont une délicieuse collation croustillante et sucrée, parfaites pour agrémenter tous vos desserts et recettes de cuisine. Ces cacahuètes caramélisées sont préparées selon les traditions boulangères méditerranéennes pour offrir une saveur unique et délicieuse.

Chaque paquet contient 600g de cacahuètes cantonaises, emballées dans un sachet scellé pour garantir une fraîcheur optimale. Pour profiter pleinement de leur saveur, il est recommandé de les conserver à une température comprise entre 15°C et 20°C, à l'abri de la lumière dans leur emballage d'origine fermé. Notez que ce produit contient des traces d'œufs, de soja, de lait, de fruits à coque, de sésames et de dioxyde de soufre et sulfures avec une concentration supérieure à 10mg/kg ou 10mg/L.

Noisettes cantonaises concassées Sosa - 600g

Les noisettes cantonaises concassées Sosa sont des noisettes hachées et caramélisées, parfaites pour les décorations et les desserts.

Le produit est vendu dans un sac de 600g et doit être conservé dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, entre 15°C et 25°C. Le produit contient des traces d'œufs, d'arachides, de soja, de lait, de graines de sésames et de dioxyde de soufre et sulfites à des concentrations supérieures à 10mg/kg ou 10mg/litre exprimé en SO². Les ingrédients principaux sont les noisettes, le sucre, l'huile d'olive et le glucose.

Farine d'amandes extra fine Sosa - 1kg

La farine d'amandes extra fine Sosa est une alternative sans gluten à la farine de blé, idéale pour ajouter une texture légère et une saveur subtile d'amande à une variété de plats sucrés et salés. Pratique en format d'un kilogramme pour les pâtissiers et les cuisiniers à domicile.  

• Sosa Ingrédients
• Pot de 1KG

Pistaches cantonaise Sosa - 600g

Les pistaches cantonaises caramélisées de Sosa sont un délice pour les papilles. Avec leur goût unique, ces fruits secs sont polyvalents et peuvent être utilisés dans toutes sortes de recettes de cuisine et de desserts. Que ce soit pour décorer un plat ou pour une utilisation ultérieure, les pistaches sont une option de choix pour ajouter une touche de saveur à vos créations culinaires.

Il est recommandé de les conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et dans un emballage bien fermé pour préserver leur fraîcheur

Sésames cantonais Sosa - 600g

Le produit "Sésames cantonais Sosa" est un mélange de graines de sésame caramélisées, conditionnées dans un sachet de 600g. Les Sésames cantonais Sosa sont idéaux pour réaliser des bases de gâteaux, des inclusions en milieux humides ainsi que des décorations ou simplement en tant que snack.

Il est conseillé de conserver ce produit entre 15°C et 25°C, à l'abri de la lumière, dans son emballage d'origine fermé. Ce mélange contient du sucre, du glucose, de l'huile de tournesol et bien sûr, des graines de sésame. Il est important de noter que ce produit peut contenir des traces d'œufs, d'arachides, de soja, de lait, de fruits à coque et de leurs dérivés. 

Grains de Cacao Cantonais Sosa - 500g

Les grains de Cacao Cantonais Sosa sont utilisés pour les décorations et les desserts. Le poids net du produit est de 500g et il doit être conservé dans un endroit sec et frais entre 15°C et 25°C, dans son emballage d'origine bien fermé et à l'abri de la lumière. Le produit a une durée de vie de 24 mois.

Les allergènes présents dans ce produit sont des traces d'œufs, d'arachides, de soja, de fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches, noix de macadamia), de graines de sésame, de dioxyde de soufre et sulfites à des concentrations supérieures à 10mg/kg ou 10mg/litre (exprimé en SO²), ainsi que leurs dérivés.

Les ingrédients du produit sont des fèves de cacao, du sucre, de l'huile d'olive et du glucose

Farine de noisette grillée Sosa - 1kg

La farine de noisettes grillées émondées de Sosa est une poudre de noisettes grillées à la saveur intense. Elle est conditionnée en sachet de 1 kg et se conserve dans un endroit sec, à l'abri de la lumière. Elle est composée à 100% de noisettes et peut contenir des traces d'autres fruits à coque, de lait, d'œufs, d'arachides, de soja, de graines de sésame et de dioxyde de soufre. Cette farine est idéale pour réaliser des macarons, génoises, mousses, intérieurs, crèmes ou même des parsemages.

Noix Macadamia Cantonaise Sosa - 600g

Les noix de macadamia cantonaises de Sosa. Elles peuvent être utilisées pour la décoration ou pour diverses applications culinaires et pâtissières.

Le produit est vendu en paquet de 600g et doit être conservé dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, à une température comprise entre 15°C et 20°C. La durée de conservation du produit est de 24 mois.

Les ingrédients du produit sont les suivants : noix de macadamia, sucre, huile d'olive et glucose. Il contient des traces d'œufs, de soja, de lait, d'arachides, de sésames et de dioxyde de soufre et sulfures avec une concentration supérieure à 10mg/kg ou 10mg/L (exprimé en SO²).

Pralicroc Pistache par SOSA

La pâte de pistache Sosa rehaussée d’une saveur pralinée et de morceaux de gaufres permet d’imaginer des créations uniques et gourmandes. Cette préparation est composée de pistache, de sucre, de biscuits et d’arômes naturels de pistache réunis par de l’huile de tournesol. Elle est parfaite pour toutes vos pâtisseries, glaces et nougats. Elle s’intègre facilement à vos ganaches et mousses. Elle permet d’obtenir très rapidement une saveur typique de la pistache caramélisée et une belle couleur.

• Sosa Ingrédients
• Pot de 1.25Kg

Bâtonnets d'amandes cantonais Sosa - 600g

Les bâtonnets d'amandes cantonais de Sosa sont un produit de qualité supérieure qui conviennent parfaitement à la préparation de desserts, de gâteaux et de décorations. Ces amandes effilées caramélisées cantonaises peuvent également être appréciées en snacking. Il est recommandé de les conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé. Ce produit contient des amandes et peut contenir des traces d'autres fruits à coque, d'œufs, d'arachides, de soja, de lait, de graines de sésame, de dioxyde de soufre et sulfites à des concentrations supérieures à 10mg/kg ou 10mg/litre exprimé en SO².

Farine de pistache Sosa

La farine de pistache Sosa est obtenue à partir de pistaches crues finement moulues. Riche en protéines, en fibres et en graisses saines, elle est un ingrédient nutritif et savoureux pour les pâtisseries, les biscuits et les desserts.

• Sosa Ingrédients

• Pot de 1KG