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Graine de courge caramélisée
Pot de 600g
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Description
Cette gamme de fruits secs entiers caramélisés est 100% naturelle.
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Noix de Pécan cantonaise caramélisée
Pot de 500g
Pralicroc Pistache par SOSA
La pâte de pistache Sosa rehaussée d’une saveur pralinée et de morceaux de gaufres permet d’imaginer des créations uniques et gourmandes. Cette préparation est composée de pistache, de sucre, de biscuits et d’arômes naturels de pistache réunis par de l’huile de tournesol. Elle est parfaite pour toutes vos pâtisseries, glaces et nougats. Elle s’intègre facilement à vos ganaches et mousses. Elle permet d’obtenir très rapidement une saveur typique de la pistache caramélisée et une belle couleur.
Sosa Ingredients - Amandes Largueta naturelles
12-13 mm
1kg
L'amande Largueta est caractérisée par sa forme allongée et sa saveur. C'est la plus adaptée à être grillée et caramélisée.
Noisettes hachées cantonaises Sosa - 600g
Noisettes hachées cantonaises Sosa sont des noisettes caramélisées, parfaites pour les décorations et les desserts.
Le produit est vendu dans un sac de 600g et doit être conservé dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, entre 15°C et 25°C. Le produit contient des traces d'œufs, d'arachides, de soja, de lait, de graines de sésames et de dioxyde de soufre et sulfites à des concentrations supérieures à 10mg/kg ou 10mg/litre exprimé en SO². Les ingrédients principaux sont les noisettes, le sucre, l'huile d'olive et le glucose.
Grains de Cacao Cantonais Sosa - 500g
Les grains de Cacao Cantonais Sosa sont utilisés pour les décorations et les desserts. Le poids net du produit est de 500g et il doit être conservé dans un endroit sec et frais entre 15°C et 25°C, dans son emballage d'origine bien fermé et à l'abri de la lumière. Le produit a une durée de vie de 24 mois.
Noix Macadamia Cantonaises Sosa - 600g
Les noix de macadamia cantonaises de Sosa. Elles peuvent être utilisées pour la décoration ou pour diverses applications culinaires et pâtissières.
Farine d'amandes extra fine Sosa - 1kg
La farine d'amandes extra fine Sosa est une alternative sans gluten à la farine de blé, idéale pour ajouter une texture légère et une saveur subtile d'amande à une variété de plats sucrés et salés. Pratique en format d'un kilogramme pour les pâtissiers et les cuisiniers à domicile.
Éclats de noisettes croquants Sosa
Conditionnées dans des bocaux de 1 kg, les éclats de noisette croustillantes Sosa sont un ingrédient populaire dans de nombreuses recettes de cuisine. Cette préparation se compose de noisettes grossièrement hachées pour une texture croustillante et délicieuse. Les éclats de noisette sont riches en protéines, en fibres et en graisses saines, fournissant des nutriments importants dans une alimentation équilibrée. Servant des salades, des yaourts, des pâtisseries et des smoothies, ces éclats de noisette croquants ajoutent saveur et croquant à votre cuisine.
Pignon de Montseny
Montseny est un massif montagneux dans la province de Barcelone. Il offre des pignons 100% naturels et récoltés à la main, pour agrémenter vos plats sucrés et salés.
Pistaches cantonaise Sosa - 600g
Les pistaches cantonaises caramélisées de Sosa sont un délice pour les papilles. Avec leur goût unique, ces fruits secs sont polyvalents et peuvent être utilisés dans toutes sortes de recettes de cuisine et de desserts. Que ce soit pour décorer un plat ou pour une utilisation ultérieure, les pistaches sont une option de choix pour ajouter une touche de saveur à vos créations culinaires.
Sésames cantonais Sosa - 600g
Le produit "Sésames cantonais Sosa" est un mélange de graines de sésame caramélisées, conditionnées dans un sachet de 600g. Les Sésames cantonais Sosa sont idéaux pour réaliser des bases de gâteaux, des inclusions en milieux humides ainsi que des décorations ou simplement en tant que snack.
Il est conseillé de conserver ce produit entre 15°C et 25°C, à l'abri de la lumière, dans son emballage d'origine fermé. Ce mélange contient du sucre, du glucose, de l'huile de tournesol et bien sûr, des graines de sésame. Il est important de noter que ce produit peut contenir des traces d'œufs, d'arachides, de soja, de lait, de fruits à coque et de leurs dérivés.
Sésame noir cantonaise Sosa - 600g
Le sésame noir cantonais caramélisé, idéal pour les décorations. Ce produit peut également être utilisé dans la préparation de vos plats, pour apporter une touche d'originalité à vos recettes.
Farine d'amande grillée Sosa
La farine d'amande grillée Sosa est fabriquée à partir d'amandes grillées finement moulues, elle ajoute une touche de noisette grillée à vos desserts, pains, biscuits et tartes. Disponible en pots pratiques pour les cuisiniers à domicile et les professionnels de la cuisine.
Graine de courge caramélisée
Pot de 600g
