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Sosa Ingredients - Amandes Largueta naturelles
12-13 mm
1kg
L'amande Largueta est caractérisée par sa forme allongée et sa saveur. C'est la plus adaptée à être grillée et caramélisée.
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Éclats de noisettes croquants Sosa
Conditionnées dans des bocaux de 1 kg, les éclats de noisette croustillantes Sosa sont un ingrédient populaire dans de nombreuses recettes de cuisine. Cette préparation se compose de noisettes grossièrement hachées pour une texture croustillante et délicieuse. Les éclats de noisette sont riches en protéines, en fibres et en graisses saines, fournissant des nutriments importants dans une alimentation équilibrée. Servant des salades, des yaourts, des pâtisseries et des smoothies, ces éclats de noisette croquants ajoutent saveur et croquant à votre cuisine.
Cacahuète cantonaise Sosa - 600g
Les cacahuètes cantonaises Sosa sont une délicieuse collation croustillante et sucrée, parfaites pour agrémenter tous vos desserts et recettes de cuisine. Ces cacahuètes caramélisées sont préparées selon les traditions boulangères méditerranéennes pour offrir une saveur unique et délicieuse.
Farine de pistache Sosa
La farine de pistache Sosa est obtenue à partir de pistaches crues finement moulues. Riche en protéines, en fibres et en graisses saines, elle est un ingrédient nutritif et savoureux pour les pâtisseries, les biscuits et les desserts.
Sosa Ingrédients
Pot de 1KG
Farine de noisette grillée Sosa - 1kg
La farine de noisettes grillées émondées de Sosa est une poudre de noisettes grillées à la saveur intense. Elle est conditionnée en sachet de 1 kg et se conserve dans un endroit sec, à l'abri de la lumière. Elle est composée à 100% de noisettes et peut contenir des traces d'autres fruits à coque, de lait, d'œufs, d'arachides, de soja, de graines de sésame et de dioxyde de soufre. Cette farine est idéale pour réaliser des macarons, génoises, mousses, intérieurs, crèmes ou même des parsemages.
Pralicroc Pistache par SOSA
La pâte de pistache Sosa rehaussée d’une saveur pralinée et de morceaux de gaufres permet d’imaginer des créations uniques et gourmandes. Cette préparation est composée de pistache, de sucre, de biscuits et d’arômes naturels de pistache réunis par de l’huile de tournesol. Elle est parfaite pour toutes vos pâtisseries, glaces et nougats. Elle s’intègre facilement à vos ganaches et mousses. Elle permet d’obtenir très rapidement une saveur typique de la pistache caramélisée et une belle couleur.
Noix de Pécan crue
La noix de Pécan crue permet d'élaborer tout type de dessert comme les glaces, les créations chocolats ou encore le célèbre brownie.
Pignon de Montseny
Montseny est un massif montagneux dans la province de Barcelone. Il offre des pignons 100% naturels et récoltés à la main, pour agrémenter vos plats sucrés et salés.
Pistache crue d'Iran
Riche en proteines et antioxydant, la pistache crue venue tout droit d'Iran permet de confectionner des pâtisseries et agrémenter vos plats et créations salées.
Bâtonnets d'amandes cantonais Sosa - 600g
Les bâtonnets d'amandes cantonais de Sosa sont un produit de qualité supérieure qui conviennent parfaitement à la préparation de desserts, de gâteaux et de décorations. Ces amandes effilées caramélisées cantonaises peuvent également être appréciées en snacking. Il est recommandé de les conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, dans l'emballage d'origine fermé. Ce produit contient des amandes et peut contenir des traces d'autres fruits à coque, d'œufs, d'arachides, de soja, de lait, de graines de sésame, de dioxyde de soufre et sulfites à des concentrations supérieures à 10mg/kg ou 10mg/litre exprimé en SO².
Farine d'amande grillée Sosa
La farine d'amande grillée Sosa est fabriquée à partir d'amandes grillées finement moulues, elle ajoute une touche de noisette grillée à vos desserts, pains, biscuits et tartes. Disponible en pots pratiques pour les cuisiniers à domicile et les professionnels de la cuisine.
Sosa Ingredients - Amandes Largueta naturelles
12-13 mm
1kg
L'amande Largueta est caractérisée par sa forme allongée et sa saveur. C'est la plus adaptée à être grillée et caramélisée.
Sosa Ingredients - Amandes Largueta naturelles
12-13 mm
1kg
L'amande Largueta est caractérisée par sa forme allongée et sa saveur. C'est la plus adaptée à être grillée et caramélisée.
