Moule en silicone Gourmand

Moule en silicone Gourmand "Optique" par Paolo Griffa - PAVONI Italia

Référence: GG073
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Pavoni ITALIA

Démarquez-vous en créant des décors comestibles à l'aspect délicat et gourmand grâce aux moules en silicone Gourmand Pavoni.

Sublimez vos créations culinaires avec les moules en silicone Gourmand Pavoni : des outils de cuisine innovants, conçus pour les palais les plus raffinés. Leur matière souple en silicone platinum offre une texture détaillée et un rendu exceptionnel.

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Description

Offrez à vos plats la présentation qu'ils méritent, avec les moules en silicone Pavoni.

  • Permettent de créer des présentations exceptionnelles pour des plats sucrés et salés
  • Conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire
  • Résistant à des températures allant de -40°C à +250°C
  • Facilitent le démoulage grâce à leur matière antiadhésive et souple
  • Idéal pour ajouter une touche d'originalité aux desserts et apéritifs
  • Fruit d'une collaboration avec des experts et des professionnels de la restauration.

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  • GG073 Optique by Paolo Griffa
  • Ø mm 55 x 2 h
  • 6 empreintes + 6 empreintes
  • Dimensions de la plaque : 300 x 200 mm

Les moules en silicone Gourmand Pavoni sont des outils de cuisine innovants conçus pour créer des décorations chaudes ou froides, des apéritifs et des desserts présentés de manière exceptionnelle. Fabriqués en silicone platinum, ces moules souples offrent des formes légères avec une texture détaillée et un rendu exceptionnel dans les détails. Ils conviennent parfaitement pour réaliser des crèmes fouettées, des crèmes, des mousses, des sauces et des préparations gélifiées.

 

Ces moules sont conformes aux normes internationales en matière de matériaux destinés au contact alimentaire et sont résistants à des températures allant de -40°C à +250°C, ce qui vous permet de les utiliser en toute sécurité du congélateur au four de cuisson. La matière anti-adhésive et souple des moules facilite le démoulage, et ils peuvent être utilisés sur une grille inox ou une plaque à pâtisserie perforée.

 

Le moule à décor Pavoni est un outil idéal pour ajouter une touche d'originalité à vos plats sucrés et salés. Vous pouvez remplir le moule de crème, de sauce, de purée de fruit ou de chocolat pour créer des décors comestibles à l'aspect délicat et gourmand. Les formes légères avec des textures détaillées conviennent parfaitement pour la décoration de plats principaux, d'apéritifs et de desserts.

Les délais mentionnés sur chaque produit concernent uniquement les expéditions en France :

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Le client devra contacter la Société Panier des Chefs pour prendre connaissance des possibilités d’expédition en produit et en matériel selon le pays d’expédition.

Selon certaines destinations, les expéditions d’alcool ou de produits alimentaires contenant du porc sont interdites.

  • La réglementation douanière des États Unis et du Canada empêche les produits alimentaires d’être expédiés dans ces deux pays.
  • En ce qui concerne les cartouches de gaz ainsi que la glace carbonique et l’azote liquide, elles sont livrables seulement en France Métropolitaine.

Panier des Chefs demande à ses clients étrangers de prendre connaissance des restrictions de son pays.