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Pour créer un gâteau aux formes uniques.
Recréez l'art du pochage avec les moules imaginés par Cédric Grolet
Avec une gamme complète de moules en silicone, Pavoni Italia répond aux besoins et aux exigences des professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Pavoni Italia est en collaboration avec les plus grands, pour créer des gammes tendances, originales et innovante
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Avis clients
Moule de très bonne qualité !!!
Découvrez la gamme Le Torte di Emmanuele par PAVONI Italia, en collaboration avec Emmanuele FORCONE, maître de l'Académie italienne de la pâtisserie, champion italien et champion du monde de la pâtisserie : moule carré aux contours arrondis.
Permettez à votre créativité de s'envoler avec les moules Pavocake - un choix incontournable pour les créations culinaires les plus raffinées.
Pavocake par PAVONI Italia - moule à bûche stylisé au motif arrondi de Père Noël sur son traîneau pour la mise en valeur de vos créations d'entremets.
Les moules Pavocake offrent une qualité professionnelle supérieure, avec une fabrication en silicone platinum, une résistance à une plage de températures allant de -40°C à +280°C, une cuisson homogène, un démoulage facile, des résultats impeccables et un nettoyage rapide et facile.
Inspiré par le talent de Frank Haasnoot, une touche unique de " Dutch World Chocolate Master se retrouve désormais dans les créations Pavoni Italia.
Restituez l'élégance de ses préparations à travers des textures subtiles et raffinées, parfait pour vos créations.
Dimensions : 50 x 2h mm
15 empreintes
Volume : 1,6 ml
Pour créer un gâteau aux formes uniques. Parfait pour célébrer les moments les plus romantiques.
"The Dream of Perfection"
Avec une gamme complète de moules en silicone, Pavoni Italia répond aux besoins et aux exigences des professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Pavoni Italia est en collaboration avec les plus grands, pour créer des gammes tendances, originales et innovantes
Permettez à votre créativité de s'envoler avec les moules Pavoflex en forme de roses délicates pour sublimer vos créations culinaires.
Les moules Pavoflex offrent une qualité professionnelle supérieur, avec une fabrication en silicone platinum, une résistance à une plage de températures allant de -40°C à +280°C, une cuisson homogène, un démoulage facile, des résultats impeccables et un nettoyage rapide et facile.
Les empreintes VOLUPTÉ sont également déclinées en mini-portions (vendues séparément.)
Découvrez les moules Pavoflex VOLUPTÉ sur YouTube.
Découvrez la gamme Le Torte di Emmanuele par PAVONI Italia, en collaboration avec Emmanuele FORCONE, maître de l'Académie italienne de la pâtisserie, champion italien et champion du monde de la pâtisserie.
Permettez à votre créativité de s'envoler avec les moules Pavoflex - un choix incontournable pour les créations culinaires les plus raffinées.
Pavoflex 400x300mm par PAVONI Italia, en collaboration avec Emmanuele FORCONE, chef pâtissier.
Les moules Pavoflex offrent une qualité professionnelle supérieure, avec une fabrication en silicone platinum, une résistance à une plage de températures allant de -40°C à +280°C, une cuisson homogène, un démoulage facile, des résultats impeccables et un nettoyage rapide et facile.
Ce produit permet la réalisation d'entremets au format individuel. Découvrez également le moule à gâteau Pavocake EROS 2.O par Emmanuele FORCONE (vendu séparément).
Permettez à votre créativité de s'envoler avec les moules Pavoflex en forme de roses délicates, déclinées ici en petits formats, pour sublimer vos créations culinaires.
Les moules Pavoflex offrent une qualité professionnelle supérieure, avec une fabrication en silicone platinum, une résistance à une plage de températures allant de -40°C à +280°C, une cuisson homogène, un démoulage facile, des résultats impeccables et un nettoyage rapide et facile.
Retrouvez également les empreintes VOLUPTÉ au format classique (vendues séparément.)
Découvrez les moules Pavoflex VOLUPTÉ sur YouTube.
Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle.
Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales.
Gamme de moules en silicone créée en collaboration avec Emmanuele Forcone, chef de pâtisserie champion du monde.
Les moules aux formes naturelles ou aux designs conceptuels, permettent de créer des superpositions ou des garnitures uniques pour améliorer toute création avec un jeu de volumes et de textures.
Compatibles avec les moules en silicone carrés Mars 165x165x40h mm (KE043) - vendus séparément.
Le rêve de la perfection.
Recréez l'art du "pochage" avec les moules conçus par Cédric Grolet. : Des moules en silicone d'un réalisme surprenant et la nouvelle Dentelle de Cédric Grolet pour Pavoni Italia.
Avec une gamme complète de moules en silicone, Pavoni Italia répond aux besoins et aux exigences des professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Pavoni Italia est en collaboration avec les plus grands, pour créer des gammes tendances, originales et innovante
Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle.
Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales.
The dream of perfection
Découvrez le CYLINDRA KE090 de la collection Cylindra par Pierre Hermé Paris en collaboration avec Pavoni Italia. Ce moule pour entremets individuels est conçu pour sublimer le travail des professionnels de la pâtisserie.
Caractéristiques :
Pour créer un gâteau aux formes uniques.
Recréez l'art du pochage avec les moules imaginés par Cédric Grolet
Avec une gamme complète de moules en silicone, Pavoni Italia répond aux besoins et aux exigences des professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Pavoni Italia est en collaboration avec les plus grands, pour créer des gammes tendances, originales et innovante