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Kit pour réaliser 2 sacs
Dim. : 165 x 80 x 150H mm
Poids : 220g
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Description
Les moules thermoformés de Pavoni Italia sont faits avec du matériel en plastique transparent extrêmement brillant pour permettre un démoulage facile et une surface brillante. Les moules sont faciles à utiliser.
Appropriés pour créer des gâteaux, des mousses, des bûches de Noël et des thèmes de chocolat.
Utilisation :
- Verser le chocolat tempéré dans le moule thermoformé.
- Laisser couler l'excès de chocolat en tournant le moule pour que ce dernier adhère sur toute la paroi du moule.
- Faire refroidir quelques heures en réfrigérateur.
- Extraire le chocolat en prenant les parties creuses du moules.
- Reconstituer l'oeuf en chocolat.
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Le chocolat est une pure passion. Les nouveaux moules pour tablettes de chocolat ont été développés par le Chef Antonio Bachour en collaboration avec Pavoni Italia. Des designs uniques et audacieux, pour des tablettes de chocolats innovantes.
Kit pour réaliser 2 sacs
Dimension : 155 x 70 x 90H mm
Poids : 170g
Moule magnétique en policarbonate pour chocolat.
Utilisez ce moule en forme de ballerine pour vos créations en chocolat.
Dimensions : 185 x 65 x 50H mm
Poids : 90g
Dimension : 170 x 70 x 155H mm
Utilisez ce moule en forme de chaussure à talon compensé pour vos créations en chocolat.
Poids : 160g
Moule magnétique en policarbonate pour chocolat.
Utilisez ce moule en forme de chaussure à talon pour vos créations en chocolat.
Dimension : 150 x 70 x 120H mm
Poids : 150g
Kit pour réaliser 2 sacs
Dim. : 165 x 80 x 150H mm
Poids : 220g
Kit pour réaliser 2 sacs
Dim. : 165 x 80 x 150H mm
Poids : 220g