Nouveaux produits

Mélange tajine Mrouzia - 250 g

8,01 €

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Poivre blanc de Sarawak grains - 125g

5,40 €

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Diamant de Sel Cristaux - 250 g

1,31 €

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Diamant de Sel Cristaux - 500 g

2,61 €

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Sel Alae Rouge cristaux - 250 g

6,25 €

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Garam Massala en poudre - 125 g

5,85 €

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Poivre noir sauvage de Voatsiperifery en poudre - 100 g

9,18 €

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Poivre noir de Sarawak grains - 125g

4,05 €

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Raz El Hanout - 250g

7,47 €

Pays d'origine : France
Couleur : Jaune / orange
Ingrédient : Curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, gingembre, cannelle, clou de girofle, cardamome verte, piment de Jamaïque, sucre roux, paprika, noix de muscade, pétales de rose.
Conservation : Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Allergènes : Gluten, moutarde, sésame
Sachet de 250 g

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SPV43 - Toile cuisson silicone 300x400mm - Pavoni Italia

10,90 €

Pavoni Italia
Dimensions : 300 x 400 mm
Ce tapis de cuisson gradué sur le côté a la particularité d’être en silicone injecté et ne présente donc aucune aspérité ou tressage en surface : cela évite d’avoir de micromotifs imprimés sur les ingrédients une fois cuits ou refroidis (chocolat).
Chaque tapis est fabriqué en tissu de verre recouvert de silicium des deux côtés.
Le SPV peut être utilisé à des températures allant de -40 ° C à + 280 ° C.

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Pince de service droite 30 cm - 100% Chef

20,50 €

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Pince de service droite 16 cm - 100% Chef

14,70 €

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DS02 Delicious cake - 90x30x19h mm

35,82 €

Pavoni Italia
Moule en silicone résistant de -40 ° C à + 250 ° C
Dimensions du moule : 285 x 175 mm
Dimensions de l'empreinte : 90 x 30 x 19h mm
Volume : 38 ml
15 empreintes

Conçu pour vous donner la liberté de créer de délicieuses créations. Les moules ont été développés pour une utilisation dans fours, réfrigérateurs et cellules de refroidissement rapide (résistant températures de -40 ° C à + 250 ° C).

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DS01 Delicious cake - 90x30x19h mm

35,82 €

Pavoni Italia
Moule en silicone résistant de -40 ° C à + 250 ° C
Dimensions du moule : 285 x 175 mm
Dimensions de l'empreinte : 90 x 30 x 19h mm
Volume : 38 ml
15 empreintes

Conçu pour vous donner la liberté de créer de délicieuses créations. Les moules ont été développés pour une utilisation dans fours, réfrigérateurs et cellules de refroidissement rapide (résistant températures de -40 ° C à + 250 ° C).

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Passoire conique à 2 anses et à cercle en inox - Dim. 40 cm

69,90 €

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Couteau Santoku Damas - Lame 17 cm - Manche en olivier

77,65 €

Le couteau polyvalent pour une sensation unique à chaque découpe.
Lame coeur en acier japonais GV10, alliage haut de gamme à 1% de carbone.

Marque : Wusaki
Lame : 17 cm
Fabriqué à base d'acier japonais VG10
67 couches de damas, martelage unique sur chaque lame
Manche en bois d'olivier, poncé puis traité pour encore plus de résistance
Veinage du bois unique sur chaque couteau
Poli à la main
Dureté de lame élevée (60 HRC)
Conserve son tranchant 2 à 3 fois plus longtemps qu'un couteau en acier européen

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Pince de précision en inox 25.5 cm - Debuyer

7,75 €

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Spatule souple Maryse Manche 24cm - Debuyer

4,86 €

Debuyer
Dimensions intérieures : Longueur : 11.50 cm / Largeur : 7 cm
Dimensions extérieures : Largeur : 7 cm / Hauteur : 35 cm
Manche : 24 cm
Maryse très souple et flexible idéale pour le travail à froid (température maximale d’utilisation : +100°C)
Maryse en forme de cuillère : idéale pour étaler et ramasser
Résistante, elle est conçue pour un usage intensif et est indémanchable
Encoche sur la spatule pour empêcher la maryse de glisser dans le récipient
Lame avec un angle arrondi et un angle droit pour pouvoir racler efficacement tout type de récipients sans les abîmer
Entretien : passe au lave-vaisselle

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Spatule souple Maryse Manche 18cm - Debuyer

3,69 €

Debuyer
Dimensions intérieures : Longueur : 8 cm / Largeur : 5 cm
Dimensions extérieures : Largeur : 5.5 cm / Hauteur : 25 cm
Manche : 18 cm
Maryse très souple et flexible idéale pour le travail à froid (température maximale d’utilisation : +100°C)
Maryse en forme de cuillère : idéale pour étaler et ramasser
Résistante, elle est conçue pour un usage intensif et est indémanchable
Encoche sur la spatule pour empêcher la maryse de glisser dans le récipient
Lame avec un angle arrondi et un angle droit pour pouvoir racler efficacement tout type de récipients sans les abîmer
Entretien : passe au lave-vaisselle

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