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Permettez à votre créativité de s'envoler avec les moules Pavoflex - un choix incontournable pour les créations culinaires les plus raffinées.
Pavoflex 400x300mm par PAVONI Italia, en collaboration avec Vincenzo TIRI, chef pâtissier primé et reconnu pour son expertise en levain.
Les moules Pavoflex offrent une qualité professionnelle supérieure, avec une fabrication en silicone platinum, une résistance à une plage de températures allant de -40°C à +280°C, une cuisson homogène, un démoulage facile, des résultants impeccables et un nettoyage rapide et facile.
Découvrez également les empreintes PANDORO par Vincenzo TIRI (vendues séparément.)
Ne ratez pas Pavoflex PANETTONE en images sur YouTube.
Les moules Pavoflex de Pavoni Italia sont l'excellence du monde de la pâtisserie professionnelle.
Ils sont conçus avec précision pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie, notamment grâce à leur résistance aux températures extrêmes, à leur démoulage facile et à leurs formes originales.
CYLINDRA PX4393 - Pavoni Italia
Découvrez le CYLINDRA PX4393 de la collection Cylindra par Pierre Hermé Paris en collaboration avec Pavoni Italia. Ce moule offre 12 empreintes pour créer de délicieux entremets individuels.
Caractéristiques :
Disponible également :
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Pavoflex 400x300mm par PAVONI Italia, en collaboration avec Fabrizio Fiorani, élu Meilleur pâtissier d'Asie et maître de l'Académie italienne de la pâtisserie.
Parfait pour vos créations sur les thématiques Halloween, Dia de los Muertos...
Les moules Pavoflex offres une qualité professionnelle supérieure, avec une fabrication en silicone platinum, une résistance à une plage de températures allant de -40°C à +280°C, une cuisson homogène, un démoulage facile, des résultats impeccables et un nettoyage rapide et facile.