Cuillère magique en Inox - La bonne graine

Cuillère double pour créer des micro-billes et des micro-quenelles.

Diamètre micro-billes : 12 mm

Dimensions micro-quenelles : 8 x 18 mm 

Vendue à l'unité

Ce kit se compose d'une spatule, d'une mini fourche et d'un grattoir. C'est le kit parfait tout en acier inoxydable avec poignée creuse et légère pour une prise en main parfaite.

Dimensions : 

• Spatule : 190 mm
• La mini fourche : 190 mm 
• Le grattoir : 170 mm 

Avec cette cuillère, vous avez la possibilité de confectionner des quenelles symétriques parfaites de crème glacée par exemple. Avec une poignée très résistante, elle est ergonomique et facile à manipuler.

Dimensions : 4 x 2,5 x 1 cm

Vendue à l'unité

Disponible également : 

• Cuillère Quenelle M - 50x30mm : cliquez-ici
• Cuillère Quenelle XL - 60x40mm : cliquez-ici

Cette fourche en acier inoxydable est idéale pour la mise en place de produits avec du jus. Facile à manipuler grâce à sa poignée légère et ergonomique.

Dimensions : 190 x 20 x 10 mm

Vendue à l'unité

Ciseaux professionnels en acier inoxydable.

Dimensions : 200 x 10 x 5 mm

Vendu à l'unité

Cette pince à arêtes en acier inoxydable possède un design unique. Grâce à son bord incliné, le retrait des arêtes est beaucoup plus facile.

Dimensions : 115 x 10 x 10 mm

Vendue à l'unité

Cuillère micro-billes en acier inoxydable. Elle permet la création de petites boules de légumes ou de fruits sans effort.

Diamètre : 12 mm

Dimensions : 25 x 25 x 170 mm

Vendue à l'unité

La spatule spécialement créée pour le dosage des poudres. Dosage pour lequel la précision est fondamentale.

En acier inoxydable.

Dimensions : 160 x 5 x 5 mm

Vendue à l'unité

Avec cette cuillère, vous avez la possibilité de confectionner des quenelles symétriques parfaites de crème glacée par exemple. Avec une poignée très résistante, elle est ergonomique et facile à manipuler.

Dimensions : 6 x 4 x 1cm

Vendue à l'unité

Disponible également : 

• Cuillère Quenelle XS - 40x25mm : cliquez-ici
• Cuillère Quenelle M - 60x40mm : cliquez-ici

Cet assortiment de différentes cuillères à mini quenelles et mini sphères permet des créations de classe et créatives.

Dimensions : 8mm / 15mm / 5x12mm / 8x18mm

Cette spatule droite en acier inoxydable légère et confortable possède une bonne prise en main et une poignée ergonomique. 

Dimensions : 190 x 20 x 10 mm

Vendue à l'unité

Avec cette cuillère, vous avez la possibilité de confectionner des quenelles symétriques parfaites de crème glacée par exemple. Avec une poignée très résistante, elle est ergonomique et facile à manipuler.

Dimensions : 5 x 3 x 1 cm 

Vendue à l'unité

Disponible également : 

• Cuillère Quenelle XS - 40x25mm : cliquez-ici
• Cuillère Quenelle XL - 60x40mm : cliquez-ici

Dimensions : 160 x 30 x 20 mm

La cuillère perforée Lotus est idéale pour la collecte de perles ou pour la présentation de sphérification.

Fabriquée en acier inoxydable.

Lot de 10

Le poisson satisfait vos papilles, la pince à arêtes satisfait votre palais. Parce qu'une simple arête peut gâcher tout un repas, 100% Chef vous propose une pince à arêtes pour désarêter facilement vos filets de poisson.

Dimensions : 120 x 40 x 5 mm

Vendue à l'unité